(openPR) Von März bis Juni feiert das niederösterreichische Mostviertel den Mostfrühling. Mit einer Vielzahl an Veranstaltungen, frühlingsfrischen Köstlichkeiten und – rechtzeitig zur Birnbaumblüte Ende April/Anfang Mai – mit dem großen „Tag des Mostes“ am 27. April. Zu Landpartien laden Ausflugsziele sowie Rad- und Wanderwege ein.
Feiern und Genießen: Mostfrühling im Mostviertel
Von März bis Juni laden die Dörfer und Städte, Wirtshäuser, Heurigen und Bauern entlang der 200 Kilometer langen Moststraße zu einem bunten Festreigen. Höhepunkt der Feierlichkeiten ist der Tag des Mostes am 27. April 2008 mit Mostverkostungen, Baumblütenwanderungen, launigen Festen mit Musik und Tanz und einer Moststraßenrallye rund um Amstetten.
Kostenlose Prospekte informieren über alle Termine und die interessantesten Ausflugsziele. Der Most & Eisen-Kalender listet sämtliche Veranstaltungen auf. Im Moststraßenkalender präsentieren sich die Betriebe entlang der Moststraße und die Sehenswürdigkeiten mit ihren Öffnungszeiten. Erhältlich sind beide Prospekte bei Mostviertel Tourismus (T +43 (0) 7416/521 91, www.mostviertel.info, www.moststrasse.at)
Frühlingsfrisch auf den Tisch: Gutes von der Most- und Eisenstraße
Sowohl bei den Moststraße-Wirten wie auch bei den Eisenstraße-Wirten kann man den ganzen Frühling hindurch Frisches aus Wald, Feld und den Mostviertler Kellern genießen. Auf den Mostfrühlings-Speisekarten finden sich Gerichte mit frühlingsfrischen Gemüsen und Kräutern wie Bärlauch und Brennnessel, Mostviertler „Schofkas“ und Salate, verfeinert mit mildem Birnen-Balsam-Essig. Als Speisebegleiter bieten sich eine Reihe von exquisiten, meist reinsortigen Mostviertler Birnenmosten an.
Spritziges und Edles im Glas: Zu Gast bei den Mostbaronen
Die Mostviertler Mostbarone – 19 an der Zahl – sind die Experten für echte Mostviertler Mostkultur. Die Mostproduzenten, Edelbrenner und Gastronomen gestalten informative und unterhaltsame Programme für große und für kleine Gruppen und bieten fachkundige Verkostungen an. Neben exzellenten Birnenmosten und anderen Kreationen – vom Birnenschaumwein bis zur Birnenschokolade – kann man in ihren Häusern auch eine große Palette an edlen Bränden verkosten und kaufen. Destilliert werden an der Moststraße vorwiegend Obstsorten wie Äpfel, Trauben und Birnen – auch Kletzenbirnen. Einige Edelbrenner verstehen sich darauf, Brände aus Getreide oder aus Gemüse herzustellen. Außergewöhnlich ist zum Beispiel ein Roter Rüben-Brand. www.mostbaron.at
Am Land aufblühn: Mostwandern, Mostradeln und entdecken
Im sanfthügeligen Land der Mostbirnbäume wurden in den letzten Jahren zahlreiche Wander- und Radwege neu beschildert oder neu angelegt. Gerade im Frühling, wenn die Birnbäume in voller Pracht erblühen, sind bewegte Landpartien ein besonderer Genuss für die ganze Familie. Optisch wie auch kulinarisch, denn zur Stärkung laden viele gemütliche Mostheurigen.
Der Wanderführer „Mostwandern für Genießer“ kostet € 7,- und kann bei Mostviertel Tourismus bestellt werden. Ebenso der Radatlas Moststrasse aus dem Verlag Esterbauer zum Preis von € 11,90.
Lohnende Ausflugsziele sind auch die verschiedenen Museen und Sehenswürdigkeiten: Der Tierpark Haag mit seinem weitläufigen Gelände im Grünen. Der Ostarrichi Kulturhof in Neuhofen/Ybbs, wo Österreichs Gründungsurkunde aus dem Jahr 996 zu sehen ist. Das prachtvoll barocke Stift Seitenstetten mit dem historischen Hofgarten und eigens angelegten Rastplätzen. Das 2007 eröffnete MostBirnHaus in Stift Ardagger, das Erlebnis- und Genusszentrum rund um die Birne.
