(openPR) Grillfeste und Gartenpartys feiert man in den Sommermonaten gerne. Da werden Putenschnitzel, Frikadellen, Kartoffelsalat und Tiramisu aufgetischt. Doch nicht immer freut sich der Magen darüber. Salmonellen, die besonders warme Temperaturen lieben, lösen Durchfall, Fieber, Übelkeit, Kopfschmerzen und Erbrechen aus und beenden den Schlemmerspaß recht schnell.
Leider kann man Speisen nicht ansehen, dass sie von Salmonellen befallen sind und auch der Geschmack bleibt unverändert gut. Daher sollte jeder Gastgeber im Voraus wissen, was er im Umgang mit Lebensmitteln beachten muss.
Gesundheitsseiten24 gibt Tipps zur richtigen Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, um eine Salmonelleninfektion zu verhindern. Bleiben Sie gesund und informieren Sie sich auf
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Salmonellengefahr im Sommer: Mit Lebensmitteln sorgfältig umgehen
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