(openPR) Vom enormen Erfolg des ersten Jahrgangs beflügelt, ging der 82-jährige Winzer mit großem Elan an die Schaffung des herausragenden und ab sofort erhältlichen "WiraWåxt 2020"
Alte Tradition – Neuer Jahrgang!
Letztes Jahr ist es dem junggebliebenen Jost Höpler gelungen, mit seinem "WiraWåxt" die Tradition seines Großvaters wieder zu beleben. Seither ist dieser ganz spezielle Wein vom Wiener Nussberg in aller Munde und war schon bald ausgetrunken. Mit Stolz und Hingabe widmete sich Jost weiterhin den Reben seines idyllischen Weingartens und brachte im Herbst 2020 eine hervorragende Ernte ein, die sich nun im frisch gefüllten "WiraWåxt 2020" in seiner ganzen Pracht widerspiegelt.
„Man ist nie zu alt für neue Ideen.“
Nach diesem Motto begann Jost Höpler im Alter von 80 Jahren mit der Transformation des familieneigenen kleinen Weingartens mit Blick über Wien. Es war ihm eine Herzensangelegenheit die drittälteste Weinmarke, die 1932 von seinem Großvater rechtlich geschützt wurde, wieder zu beleben und den besten Wein zu schaffen, den die Natur ihn machen lässt. Und das ist ihm bereits mit seinem ersten Jahrgang, den „WiraWåxt 2019“ mehr als gelungen! Wie es der alte Hase nun geschafft hat, seinen WiraWåxt mit dem neuen Jahrgang sogar noch zu toppen, verrät er uns mit einem zufriedenen Lächeln: „Neben meiner vielen Jahrzehnte langen Erfahrung wird es wohl die Liebe zu meinen Reben gewesen sein, die diesen bezaubernden „WiraWåxt 2020“ hervorgebracht hat. Aber auch die Natur sowie die ganze Familie haben wieder ihr Bestes für diesen gelungenen Jahrgang beigetragen!“
WiraWåxt 2020
- Herkunft: Wiener Nussberg, Ried Untere Schoß
- Bestehend aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Welschriesling
- In voller Reife geerntet, sanft gepresst, gemeinsam kühl vergoren und im Holzfass gereift
- Farbe: sattes strohgelb
- Nase: frische Rosenanklänge
- Gaumen: kräutrige Würze, zarte Pfeffernoten mit stoffiger Struktur und langem Abgang
- Essensbegleitung: natürlich zu Wiener Schnitzel, doch genauso zu asiatischer Küche
- trocken, 12,5 % vol.
- WiraWåxt ist die 3.älteste Weinmarke Österreichs
- Preis: € 8,- pro Flasche 0,75l
- Ab sofort und solange der Vorrat reicht erhältlich im Weingut Höpler per e-mail office@hoepler.at oder telefonisch 02683-23907
Lebenswerk – Weingut Höpler
Stolz darf Jost Höpler auf sein Lebenswerk blicken. Das Weingut Höpler, das von ihm im Jahre 1978 gegründet und 2004 an seinen Sohn übergeben wurde, liegt am nordwestlichen Ufer des Neusiedlersees am Leithaberg im Burgenland. Auf 50 Hektar werden 55% Weißwein, 50% Rotwein und 5% Süßwein produziert. Die Weine zeichnen sich durch Subtilität und Eleganz aus. Christof
Höpler, Winzer und Eigentümer dazu: „Unsere Weine sind wunderbar zugänglich und laden zum Erkunden des Weincharakters ein“. Das Weingut exportiert über 75% und beliefert unter anderem die „Trapp Family Lodge“ in Stowe, Vermont mit Hausweinen oder auch den estnischen Premierminister. http://www.hoepler.at
- +43 6504675372
