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Neue Impulse für das Weinsortiment

(openPR) Kaum ein Sortiment ist so vielfältig wie das Weinsortiment. Vielen Einzelhändlern und Shopbetreibern fällt es aber schwer, aus der enormen Vielfalt die wichtigen und die richtigen Artikel herauszufiltern.

Um den Convenience-Shops und Einzelhändlern hier unterstützend zur Seite zu stehen, hat die MCS ein neuartiges Weinkonzept entwickelt. Ziel des Konzeptes ist es, auf kleiner Verkaufsfläche ein zielgruppenorientiertes und abverkaufsstarkes Weinsortiment zu präsentieren und damit die Umsätze zu fördern.



Gerade in kleinen Verkaufsstellen werden die Kaufentscheidungen innerhalb weniger Augenblicke getroffen. Um den Konsumenten bei seiner Entscheidung zu unterstützen, wurde speziell für die kleineren Geschäfte ein einfaches Verkaufsförderungskonzept entwickelt.

Zielgerichtete Promotion für Kleinflächen

Promotionmaterial direkt am Regal, die so genannten Aktionswobbler, dienen unmittelbar der Orientierung des Kunden und unterstützen den Impulskauf. Zusätzlich können auf kleinster Fläche Themenaktionen beispielsweise zur Spargelsaison oder unter dem Motto „Bella Italia!“ durchgeführt werden. Zur weiteren Abverkaufsunterstützung gibt es Aktionswobbler für alle deutschen Weinbauregionen und internationalen Herkunftsländer. Einzelhändler, die sich für das Weinkonzept entschieden haben, erhalten diese Aktionswobbler zusammen mit einem praktischen Handbuch, das die wichtigsten Informationen zum Thema Wein und Weinmarkt enthält.

„Klappern gehört zunehmend zum Handwerk. Gerade beim Thema Wein benötigen die Konsumenten Impulse und Unterstützung beim Kauf. Das Werbematerial ist speziell auf kleinflächige Verkaufsstellen zugeschnitten und kann dort ideal eingesetzt werden.“ bestätigt auch Torsten Eichinger von der MCS und bestärkt Shopbetreiber und Einzelhändler darin, das Werbematerial gezielt am POS einzusetzen.

Einzelhändler, die am Konzept teilnehmen, erhalten kostenlos das „MCS Weinblatt“, das quasi als Update für das Handbuch dient und aktuellste Informationen zum Thema Wein vermittelt. Jedes Weinblatt enthält auch neue Aktionswobbler. Damit ist beim kostenlosen Promotionmaterial immer die notwendige Aktualität gewährleistet und für jahreszeitliche Aktionen stehen sofort die richtigen Werbemittel zur Verfügung.

Der so genannte Header, ein Schild über dem Regal, weist dem Kunden schon von weitem den Weg zum Weinregal und unterstreicht optisch die Wertigkeit des Sortimentes. Optionale preiswerte Holz-Module können je nach Wunsch des Einzelhändlers eingesetzt werden und bieten die Möglichkeit für Zweit- oder Aktionsplatzierungen.

Relevante Sortimente

Das Sortiment besteht aus einem Kernsortiment, das beispielsweise die wichtigsten und abverkaufsstärksten Markenweine enthält. Bei Impulskäufen greifen die Kunden gerne zu Markenweinen, die ihnen bekannt sind und zu denen sie Vertrauen haben. Wein ist aber auch eine ideale Möglichkeit, sich mit lokalen und regionalen Spezialitäten zu profilieren. Deshalb spielen neben internationalen Weinen aus Italien, Frankreich, Spanien und weiteren wichtigen Anbauländern selbstverständlich deutsche Weine eine zentrale Rolle.

Dieses Sortiments-Know-how spiegelt sich in den einzelnen Platzierungen wider. Darüber hinaus werden bei der Umsetzung des Konzeptes die Standortbedingungen berücksichtigt und fließen direkt ins Sortiment mit ein: Die Kunden eines Lebensmittelgeschäftes oder Getränkeabholmarktes in einem Wohngebiet haben andere Kaufmotive als die Kunden einer Tankstelle an einer Ausfallstraße oder die Reisenden in einem städtischen Hauptbahnhof.

Kleinflaschen entwickeln sich auch aufgrund der demografischen Entwicklung zu echten Rennern. Diese Tatsache wurde natürlich bei dem Weinkonzept berücksichtigt und es wurde extra für die kleinen Umsatzbringer ausreichend Regalfläche vorgesehen. Singles, die gerade in Convenience-Shops wie Tankstellen oder begehbaren Kiosken ihren kurzfristigen Bedarf decken, greifen immer häufiger zu den Kleinflaschen. Aber auch Senioren möchten diese Flaschengröße inzwischen nicht mehr missen.

Das MCS-Weinkonzept ist ausgelegt für Tankstellen, Convenience-Shops, Lebensmittelgeschäfte und Getränkeabholmärkte.

Mit Konzepten zu mehr Umsatz und Ertrag

In schwierigen Märkten wird es für Shopbetreiber und Einzelhändler immer wichtiger, mit fundierten Konzepten und Ideen Umsatz und Erträge abzusichern. Nach dem erfolgreichen Kids Dreams Konzept für Kinderartikel stellt die MCS ihren Kunden mit dem Weinkonzept eine weitere wichtige konzeptionelle Unterstützung für ihr Tagesgeschäft zur Verfügung.

MCS - Marketing und Convenience-Shop System GmbH
Hanns-Martin-Schleyer-Strasse 2
77656 Offenburg

www.mcs.eu

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