(openPR) Picknick im Weinberg! Seit Donnerstag, den 11. Juni 2020 laden das Weingut Cobenzl und impacts Catering zum Genuss am Cobenzl mit nachhaltigen Picknick-Boxen voller österreichischer Delikatessen mitten in die Wiener Weinberge ein.
Von Freitag bis Sonntag und an Feiertagen kann jetzt den ganzen Sommer lang mitten im Grünen geschlemmt werden. Wurstsalat, Käsespezialitäten, Speck, Aufstriche, Gourmetschinken, Hauswürstel, frisches Brot und vieles mehr warten auf hungrige Gäste! Natürlich mit viel Platz, noch mehr frischer Luft und den schönsten Sonnenuntergängen in ganz Wien!
Das Weingut Wien Cobenzl zählt zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben und ist seit über 110 Jahren im Besitz der Stadt Wien. Unter der Leitung von Thomas Podsednik werden von rund 60 Hektar Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg herausragende Qualitätsweine gekeltert. Weltberühmt ist der Wiener Gemischte Satz DAC, der selbstverständlich auch Teil der impacts Picknick-Box ist.
Darüber hinaus ist das Traditions-Weingut Cobenzl mit dem „Nachhaltig Austria“ Zertifikat ausgezeichnet – ein Anspruch, dem sich auch impacts Catering als Vorreiter unter Österreichs Catering-Unternehmen leidenschaftlich in den Bereichen Nachhaltigkeit und Umweltschutz widmet.
Picknick im Weingarten
Die Genuss am Cobenzl Picknick-Hütte von impacts Catering liegt mitten im Weinberg am Oberen Reisenbergweg in 1190 Wien, umringt von einer grünen Wiese zum authentischen Picknick im Gras. Alternativ laden 30 Heurigen-Garnituren in den Weinbergen die Gäste zum entspannten Genießen ein. Freunde und Familien können hier eine kleine Auszeit vom Alltag nehmen und bei regionalen Köstlichkeiten den wunderschönen Ausblick auf Wien genießen. Absolutes Sommer-Wohlfühl-Ambiente ist garantiert – natürlich sicher und hygienisch dank nachhaltigen Öklo-Toiletten und Wasch-Stationen inkl. Desinfektionsmittel.
Entspannt genießen mit den vorbestellten Picknick-Boxen
Eine Auswahl an kalten, saisonalen Wiener Speisen, gekühlte Weine und Schaumweine vom Weingut Cobenzl, sowie alkoholfreie Getränke werden in der impacts Picknick Hütte zum Verkauf angeboten. Besucher bestellen online auf www.impacts.shop Picknick-Boxen für zwei Personen, natürlich mit nachhaltigem Mehrweggeschirr, Glasflaschen und gut gekühlten Thermoboxen.
Aus diesen zwei Picknick-Varianten können die Gäste wählen:
Classic Picknick-Box
• köstlicher Wiener Wurstsalat
• saftiger Schweinsbraten, Wurzelspeck, Hauswürstel, Kampalter Schinkenspeck, steirischer Gourmetschinken, Emmentaler & Bergkäse
• selbstgemachter Liptauer & Grammelschmalz
• frisch gebackenes Roggenbaguette (BIO)
• hausgemachte Nusspotitze (BIO)
• Besteck und Gläser
• 0,75l Glasflasche Wiener Gemischter Satz DAC vom Weingut Cobenzl
• 0,75l Mehrweggebinde Vöslauer Mineralwasser prickelnd
Für Vegetarier gibt es diese Variante:
Veggie Picknick-Box
• Tomaten mit Mozzarella
• Falafel, Hummus, Oliven
• gegrilltes Gemüse & Rohkost
• selbstgemachter Topfen-Kräuteraufstrich & Gemüsesticks
• frisch gebackenes Roggenbaguette (BIO)
• hausgemachte Nusspotitze (BIO)
• Besteck und Gläser
• 0,75l Glasflasche Wiener Gemischter Satz DAC vom Weingut Cobenzl
• 0,75l Mehrweggebinde Vöslauer Mineralwasser prickelnd
Weine vom Weingut Wien Cobenzl
Diese lokalen Weine warten darauf, von den Genuss am Cobenzl-Gästen verkostet zu werden:
Weiß:
• Wiener Gemischter Satz DAC
• Ried Reisenberg – Grinzing Wiener Gemischter Satz DAC 2019
• Grüner Veltliner Grinzing 2019
• Riesling Nussberg 2018
Rot:
• Zweigelt Bisamberg 2018
• Ried Jungenberg
Prickelnd:
• Rosé Frizzante
• Gemischter Satz Sekt brut Wien g.U. Reserve
Picknick entspannt vorbestellen
Gäste bestellen einfach und entspannt ihre nachhaltigen Picknick-Boxen im neuen impacts Online Shop (www.impacts.shop) – dabei werden automatisch Plätze an den Tischen mitreserviert.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Sollte es Petrus nicht gut mit uns meinen und schlechtes Wetter schicken, können wir leider nicht öffnen. In diesem Fall informieren wir alle Besucher natürlich rechtzeitig auf unseren sozialen Medien. Gäste, die Picknick-Boxen vorbestellt haben, holen ihre Speisen einfach bei uns ab und schlemmen Zuhause. Die Abholung des Leerguts übernehmen unsere Kolleginnen und Kollegen vom webrestaurant.at.
Zeiten für die Schlechtwetter-Abholung
Freitag und Samstag: 14:00 – 15:30 Uhr
Sonntag und Feiertag: 11:00 – 12:30 Uhr
impacts Nachhaltigkeitsversprechen
Als Träger des österreichischen Umweltzeichens für Green Caterings ist uns eine nachhaltige Arbeitsweise sehr wichtig. Deshalb arbeiten wir beim Verkauf ausschließlich mit Gläsern und werden einem Pfand in der Höhe von € 3,- verlangen. Am Ende des Tages werden die Gläser zurück zum Firmensitz transportiert. Dort werden die Gläser unter Einhaltung aller Richtlinien gewaschen und für den nächsten Tag bereitgestellt. Glas, Kunststoffe, Papier/Kartonagen und Speiseabfälle werden getrennt gesammelt und fachgerecht am Gelände entsorgt.
Öklo Toilette
Neben der Verkaufshütte werden nachhaltige und ökologische Trockentoiletten aus Holz für Damen sowie Herren aufgebaut. Die Bio-Toiletten funktionieren ohne Wasserspülung. Bei diesen Bio-Toiletten werden Sägespäne statt Trinkwasser verwendet. Diese verhindern eine Geruchsbildung und man spart pro Toilettengang bis zu fünf Liter Trinkwasser. Die Toilette ist aus ausschließlich hochwertig nachhaltigen Materialien gebaut und ist somit ressourcenschonend. Des Weiteren wird eine Waschstation aufgebaut. Diese ist regional hergestellt und mit Desinfektionsmittelspender ausgestattet.
GENUSS AM COBENZL
Öffnungszeiten
Freitag und Samstag 14:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag und Feiertag 11:00 bis 20:00 Uhr.
Infos & Bestellung der Picknick-Boxen
www.impacts.shop
Adresse:
Am Cobenzl
1190 Wien
Kontakt & öffentliche Anfahrt:
Die Genuss am Cobenzl Fläche befindet sich rechterhand zwischen der Höhenstraße und Oberer Reisenbergweg unterhalb der Cobenzl-Aussicht.
Mit den Öffis gut erreichbar: Bus 38A von Heiligenstadt bzw. von Grinzing, Haltestelle „Cobenzl Parkplatz“. Ab dort zu Fuß noch wenige Meter Richtung Höhenstraße/Oberer Reisenbergweg.
Genuss-am-Cobenzl-Hotline: +43 664 118 4216
