137 neue Bioprodukte auf einer Pyramide

(openPR) Hamburg/München: Der Naturkostmarkt bleibt in Bewegung. Das zeigte die Fachmesse BioNord am 15.10.2006 in Hamburg. Dieses Jahr erstmals im Hamburger Messegelände angesiedelt, konnten sich die Veranstalter mit ca. 1.800 Fachbesuchern über die mit Abstand höchsten Besucherzahlen seit ihrem dreijährigen Bestehen freuen. Messeteilnehmer berichteten von einer guten und sehr optimistischen Stimmung.

Eine besondere Attraktion war die Neuprodukte-Pyramide, die von Ökoinform (www.oekoinform.de), der führenden Stammdatenbank für Bioprodukte im deutschsprachigen Raum, koordiniert wurde. Auf einem 1,50 Meter hohen und 4,40 Meter breiten pyramidenförmigen Aufbau stellten 51 Hersteller 137 neue Produktentwicklungen vor. „Die Höhe von nicht mehr als 1,5 Metern hat einen entscheidenden Vorteil: Jedes Produkt ist erreichbar und kann auch angefasst werden. Das wurde von den Besuchern sehr positiv aufgenommen“, berichtet Ökoinform-Geschäftsführer Wolfgang Giesler.

Doch nicht nur deshalb war das Interesse an den Neuprodukten so groß. Dazu Giesler: „Die aktuellen Neuprodukte untermauern den Trend im Naturkostmarkt zu starken Marken mit klaren Profilen, die neben der hohen Bioqualität auch Lifestyle- und Convenienceansprüche erfüllen müssen.“ Der Anblick der Pyramide ließ in der Tat vielen Besuchern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Mit Produkten wie kunstvollen Geschenkdosen mit feinen Schokoladenplättchen, Rapskern-Gewürzölen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Buttermilch mit Orange-Maracuja, fertiges Chili con carne oder einer Feinkost-Gewürzmischung für Bratkartoffeln kamen Gesundheitsbewusste ebenso wie Feinschmecker und viel Beschäftigte, die wenig Zeit fürs Kochen aufwenden wollen, voll auf ihre Kosten.

Neben den Lebensmitteln stellte die als besonders hochwertig geltende Naturkosmetik mit Produktkreationen wie Verwöhnsets für Schwangere oder Babys, einem Augenfältchen Fluid mit Weiße-Lilien-Extrakt oder einer Sanddorn-Pflegeserie einen wichtigen Teil der Neuprodukte. Die Neuheiten sind unter www.oekoinform.de oder www.bionord.de zu finden.

Weitere Impressionen von der Bio-Fachmesse BioNord können Sie unter www.oekoinform.de herunterladen.