(openPR) Wer seinen Gästen einen besonderen Genuss bescheren möchte, sorgt für gute, außergewöhnliche Weine. Damit das gelingt, ist es notwendig, den besonderen Tropfen auch richtig zu lagern. Wie geht das?
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Schweiz, 10.12.2019 - Weinkühlschränke von SWISSCAVE (https://swisscave.ch/blog/post/warum-swisscave-weinkuhlschranke)
Falsche Einlagerung von edlen Tropfen kann zur herben Enttäuschung führen. Wer die Grundprinzipien der Weinlagerung beherrscht, wird noch jahrelang Freude und Genuss an seinem Wein haben.
Heute kaufen, später genießen. Dazwischen: richtig lagern
Viele Weine, die im Handel erhältlich sind, werden vor "ihrer Zeit", d.h. vor dem Zeitpunkt, zu dem sie sich fertig entwickelt haben, geöffnet und getrunken. Dabei empfehlen Experten und Sommeliers Weine mit Potenzial zunächst einzulagern und erst später zu genießen. Dabei handelt es sich üblicherweise um qualitativ hochwertige Weine, die ihre vollendete Reife erst in ein paar Jahren erreichen werden.
Spitzenweine sind, wenn sie vollends ausgereift sind, wesentlich teurer als zu dem Zeitpunkt zu dem sie im Handel erschienen sind. Zum günstigen Zeitpunkt kaufen, in Ruhe lagern lassen und Jahre später einen ausgereiften, Spitzenwein genießen, so etwa dürfte das Motto vieler Weinkenner lauten. Doch Wein lagern ist mehr als einfaches "für später beiseitelegen"; es gilt ein paar Grundprinzipien der Weinlagerung zu befolgen.
Ruhe, Licht, Temperatur und Feuchtigkeit: Gute Weine sind anspruchsvoll
Idealerweise lagert man seinen Wein im (Wein)keller da hier oftmals ideale Bedingungen vorherrschen: wenig Licht, Ruhe, Temperaturen zwischen 10°C und 14°C sowie eine relativ hohe Luftfeuchtigkeit von 50% bis 80%. Doch nicht jeder Weinliebhaber hat einen optimal funktionierenden Keller zur Verfügung, deshalb sind die die hochwertigen Weinklimaschränke von SWISSCAVE eine echte Alternative zum Weinkeller.
Gönnen Sie sich ein Spitzenprodukt - einen Weinkühlschrank von SWISSCAVE (https://swisscave.ch/qualitaetsmerkmale/swisscave-qualitaetsmerkmale)
SWISSCAVE Weinkühlschränke sind der Garant für ungetrübten Weingenuss. Jahrelange Erfahrung und ein professionelles Ausarbeiten von hohen Standards stehen für die Qualität der Weinkühlschränke von SWISSCAVE. Sämtliche Anforderungen an eine perfekte Einlagerung werden erfüllt; die Flaschen werden liegend und zu eingestellten Temperaturen eingelagert, UV abweisendes Glas verhindert den schädlichen Lichteinfall und mittels aktivem Feuchteregulierer bleibt es bei der optimalen Luftfeuchte innerhalb des Weinklimaschranks.
Die qualitativ hochwertig verarbeiteten Weinkühlschränke von SWISSCAVE bieten dem Weinkenner neben einem puristischen Design den optimalen Lagerraum für seine edelsten Weine. Von einigen Flaschen bis zu einigen hundert Flaschen Fassungsvermögen lässt das Angebot des Schweizer Spezialisten für Weinkühlschränke keine Wünsche unerfüllt. Sämtliche Parameter, die ein Wein zur völligen Reife benötigt, werden mit Weinkühlschränken von SWISSCAVE berücksichtigt und optimal eingestellt. Somit können die Weinflaschen in einer perfekten Umgebung reifen und bieten dem Liebhaber vollendeten Weingenuss.
Unzählige, zufriedene Kunden von SWISSCAVE bestätigen es immer wieder: Für eine optimale Weinlagerung und vollendeten Weingenuss sind Klimaschränke von SWISSCAVE die beste Wahl.
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