(openPR) Düsseldorf, 30.09.2019: Einfaches und inspirierendes Essen, das glücklich macht – unter diesem Motto launcht die Gewürzmanufaktur Just Spices das erste eigene Kochbuch. Der Titel „Lecker durch den Tag“ führt den Leser auf 260 Seiten durch den kulinarischen Alltag und bietet mit über 100 Rezepten und den besten Tipps und Tricks Inspiration und Hilfestellung beim Kochen. Das verlagsunabhängige Hardcover-Buch ist ab sofort für 24,99 Euro auf www.justspices.de erhältlich.
Aufbau des Kochbuchs
100 inspirierende Lieblingsrezepte der Just Spices Familie nehmen den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch den ganzen Tag: Von Oatmeal Rezepten bis zu ausgefallenen Eier-Kreationen zeigt das Frühstückskapitel wie man den Tag glücklich und vor allem lecker starten kann. „Essen für Unterwegs“ hilft dabei, auch im stressigen Alltag mit einfachen Kreationen wie Bowls, Wraps oder Stullen zum Profi des Vorbereitens zu werden und das Salatkapitel beweist mit Gerichten von Brokkoli-Avocado-Salat mit Mango & Limetten-Dressing oder fruchtigem Rotkohlsalat mit Kichererbsen und Pekannüssen, dass auch Salate ausgefallen sein können. Das Kapitel „Gerichte für den Alltag“ bietet mit einem bunten Mix aus leichten Mahlzeiten, deftigem Soulfood, Pasta- und Reisgerichten, Fleisch und Gemüse eine abwechslungsreiche, kulinarische Auswahl: vom schnellen Wrap nach dem Feierabend bis hin zu Lamm auf Süßkartoffelragout für ausgiebige Kochsessions. Im Kapitel „Kochen für Freunde und Familie“ erwarten den Leser schnelle und gut vorzubereitende Rezepte wie einen afrikanischen Bohnen-Erdnuss-Eintopf, eine schnelle Brokkolisuppe mit gerösteten Mandeln oder eine Italienische Gnocchi-Pfanne. Abrundend widmen sich warme Zimtschnecken, fruchtig-cremige Desserts oder saftige Avocado Brownies den süßen Verführungen. Eine kurze Einleitung führt in das jeweilige Kapitel ein, verrät Geheimnisse aus der Welt der Just Spices Küche, erzählt die besten Tricks für glückliches und bewusstes Essen oder gibt beispielsweise Tipps, wie man als Gastgeber entspannt bleibt.
Markenkern Freude & Inspiration als Leitfaden
Ole Strohschnieder, einer der drei Gründer von Just Spices beschreibt das Buch als „echtes Herzensprojekt“, was über Monate entwickelt wurde und dem Leser mit inspirierenden und unkomplizierten Rezepten den kulinarische Alltag vereinfacht. Leckeres noch leckerer machen ist seit Beginn von Just Spices die würzige Mission und spiegelt auch den Kern des Buches wider: Abwechslung in den Alltag bringen und die Kunden motivieren, wieder mehr selbst und frisch zu kochen. „Wir haben von der Idee über die Kreation der Gerichte bis hin zum finalen Design unsere ganze Liebe, Leidenschaft und Energie in das Buch gesteckt. Herausgekommen sind Rezepte, die vor allem eins gemeinsam haben: Inspiration und Freude beim Kochen zu verbreiten“, erzählt Ole Strohschnieder weiter.
„Lecker durch den Tag“ nimmt den Leser mit auf eine kunterbunte kulinarische Reise und beweist, dass die Just Spices Gründer eine gemeinsame Vision verfolgen: gutes, unkompliziertes und außergewöhnlich leckeres Essen in den Alltag bringen und Freude am Kochen verbreiten. Mit Hilfe inspirierender Gewürzmischungen und den passenden Rezepten kann jeder die Welt des guten Geschmacks ganz individuell kennenlernen und erfahren, wie glücklich Essen machen kann.
Facts: Hardcover mit Fadenheftung, 260 Seiten, 20,5 x 25,5 cm, 4-farbig
Inhaltsseiten: 140g/qm Galerie Art Natural
VÖ: September 2019
VK: 24,99 EUR
