(openPR) Gastronomiekunden erwarten besondere Genuss-Erlebnisse. Sind Pommes frites die Beilage der Speise, so kommt Ihnen eine besondere Rolle zu. Denn nur warme und knusprige Pommes machen das ganze Gericht erfolgreich und überzeugen den Gast. Eine der größten Herausforderungen für Gastronomen ist es, Pommes frites über den Zeitablauf warm und knusprig zu halten. Dies gilt gerade für Speisen, die über Lieferservices zugestellt oder über Take-Away abgeholt werden. Kunden erwarten hier die selbe Qualität, die sie auch im Restaurant gewohnt sind.
McCain hat sich diesem Thema angenommen und setzt durch die Namensumstellung der StayCrisp Pommes frites in SureCrisp den Startpunkt einer neuen Marke und der konsequenten Weiterentwicklunge eines ganzheitlichen Konzepts für ummantelte Pommes frites im Foodservice Bereich. Dank dem von McCain entwickelten Verfahren zur Herstellung von unsichtbar ummantelten Pommes frites wird die Knusprigkeit und die Wärmebeständigkeit der Produkte erhöht bzw. verlängert. Zudem lassen sich die SureCrisp Pommes frites enorm schnell zubereiten. Gastronomen profitieren von dieser Technologie sowohl im stationären Restaurant, als auch bei der Zustellung der Speisen durch Lieferdienste oder durch Abholung im Take-Away.
Die speziell entwickelten Pommes frites bleiben nach der Zubereitung noch bis zu 20 Minuten knusprig und warm. So ist es bei Lieferungen möglich den Kunden, statt labbriger, kalter Pommes frites, ein hervorragendes Liefererlebnis zu bieten. Auch der Lieferradius der Restaurants kann sich somit erhöhen, wodurch neue Kunden gewonnen und zusätzliche Umsätze generiert werden.
Die längere Standzeit und erhöhte Knusprigkeit bedeutet für die Gastronomen
• eine erhöhte Kundenzufriedenheit und gesteigerte Kundenbindung
• eine Steigerung Ihrer Bestellungen und Ihres Gewinns
• eine maximale Verwertbarkeit der Produkte (Vermeidung von Lebensmittelverscwendung)
• eine Erweiterung Ihren Lieferradius
Somit werden die Erwartungen der Kunden übertroffen und das Ansehen und die Reputation der Gastronomen gesteigert.












