UV-C-Umluftentkeimung - kleines Gerät mit großer Wirkung für das Fleischerei-Handwerk

(openPR) Die Lebensmittelhygiene-Verordnung stellt hohe Anforderungen an die Hygiene in der Lebensmittelproduktion. Neben Anlagen für die industrielle Produktion hat oxytec jetzt auch eine Lösung für kleinere Betriebe entwickelt. Das Umluftentkeimungsgerät mit UV-C (ohne Ozon) und eingebautem Ventilator eignet sich für stark keimbelastete Luft in Lager-, Kühl- und Reiferäumen. Es ist unabhängig von der Gebäudelüftung und kann an der Decke montiert werden. Vier UV-C-Röhren mit einer Spektrallinie von exakt 253,7 nm wirken zuverlässig keimtötend und inaktivieren Bakterien, Viren, Hefen und Schimmelsporen.

Zur Raumdesinfektion dient der Saniair. Mit diesem Gerät, das Ozon produziert, können leere Lagerräume, Kühlboxen und Oberflächen in nur einer Stunde desinfiziert werden. Das gilt insbesondere auch für Kühlregister von Verdampferkühlern und für Lieferwagen der Fleisch- und Fischindustrie. Hier bewirkt der Saniair eine fast vollständige Geruchsbeseitigung, was besonders bei Lieferwagen für Fisch eine Rolle spielt.
Auch die nächtliche Desinfektion von Verkaufstresen hat sich bereits bewährt. Das Gerät ist für unterschiedliche Raumvolumina verfügbar.
Alle Geräte sind steckerfertig, plug and play.

www.oxytec.com