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Seminaris Hotels und Tagungszentren
In der Pressedatenbank finden Sie:
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Seminaris Hotel- und Kongressstätten-Betriebs-GmbH
Soltauer Str. 3
21335 Lüneburg
Tel. 04131 713 531
Fax 04131 713 827
presse@seminaris.de
Über das Unternehmen
Die Seminaris Hotel- und Kongressstätten-Betriebs-GmbH mit Sitz in Lüneburg betreibt unter den Marken Seminaris Hotels & Tagungszentren und Avendi Hotels deutschlandweit zehn Betriebe in Lüneburg, Hermannsburg, Bad Honnef, Bad Boll, Potsdam, Potsdam-Babelsberg und Berlin-Dahlem, darunter acht Business- und Tagungshotels, ein Kongresshaus sowie ein Wellness-Center. Rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für eine hohe Tagungsprofessionalität und eine exzellente Gastlichkeit. Die Seminaris-Gruppe wurde im Wettbewerb „Die besten Tagungshotels in Deutschland“ zur besten Gruppe 2009 und 2010 gewählt.
Aktuelle Pressemitteilungen von Seminaris Hotels und Tagungszentren
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Heiligabend-Dinner in Bad Boll
Bad Boll/mk – Ein festliches Heiligabend-Dinner bietet das Seminaris Hotel Bad Boll in diesem Jahr an. Hoteldirektor Andreas Brucker: „Verbringen Sie bei uns einen gemütlichen Heiligabend und lassen Sie sich von unserem Service- und Küchenteam an diesem Tag besonders verwöhnen. Etwa, wenn Sie Gäste haben oder selbst nicht aufwendig kochen möchten ...“
Nach dem Start um 18.30 Uhr mit einem leckeren Welcome-Cocktail können sich die Gäste auf ein 4-Gang-Gala-Dinner freuen – kreiert von Seminaris-Küchenchef Sandy Marcak:
- Maronen-Cappuccino un…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Knusprige Martinsgans – gleich essen oder mitnehmen?
Potsdam/mk – Die Saison für Martins- und Weihnachtsgans ist da – und natürlich hat das Seminaris SeeHotel Potsdam sein kulinarisches Angebot entsprechend ausgerichtet. Besonderer Service: Die Gans kann man auch mitnehmen oder sich – „im Gänse-Taxi“ – nach Hause liefern lassen.
Seminaris-Küchenchef Ronald Szyslo: „Ihnen macht das Zubereiten der Martins- oder Weihnachtsgans einfach zuviel Arbeit? Dann kommen Sie doch zu uns ins Seehotel und genießen eine knusprig gebratene Gans mit den traditionellen Beilagen – wie Grünkohl und Apfelrotkohl, gl…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Bad Boll: Adventsbrunch mit Livemusik und Nikolaus
Bad Boll/mk – „Genießen Sie ein paar ruhige, entspannte Stunden in der meist doch etwas hektischen Vorweihnachtszeit!“ Das empfiehlt Hoteldirektor Andreas Brucker vom Seminaris Hotel Bad Boll und weist auf die vier Brunch-Veranstaltungen an den Adventssonntagen hin, die in seinem Haus stattfinden.
In aller Ruhe aus einem umfangreichen Speiseangebot auswählen zu können – das ermöglicht der große Adventsbrunch im Seminaris Hotel Bad Boll. Küchenchef Sandy Marcak und seine Crew sorgen für eine Fülle von Angeboten – diverse Frühstücksleckereien…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Beim Weihnachtsbrunch das Fest richtig genießen
Bad Honnef/mk – Zumindest an einem Weihnachtsfeiertag nicht kochen zu müssen, sondern drei Stunden lang in aller Ruhe aus einem leckeren, vielfältigen Speiseangebot auswählen zu können: Das macht der große Weihnachtsbrunch im Restaurant „Konrad A.“ des avendi Hotels Bad Honnef möglich.
Die Küche des „Konrad A.“ sorgt für eine Fülle von Angeboten. Brot und Brötchen, Aufschnitt und Marmeladen, Eier und Speck sowie weitere Frühstückskomponenten gibt es ebenso wie jahreszeitliche, regionale, aber auch exotische warme Speisen. Kaffee, Tee und Fr…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Erstes deutsches Hotel dreidimensional bei Google Earth
Berlin/mk – Das Seminaris CampusHotel Berlin, das jüngste Haus der Seminaris-Hotelgruppe, ist jetzt mit einem virtuellen 3-D-Modell in Google Earth vertreten.
Mit der dreidimensionalen Darstellung des Seminaris CampusHotels Berlin – Science & Conference Center hat die Seminaris-Gruppe einmal mehr Kunden und Interessenten überrascht. Marketingchefin Angela Karst: „Diese Darstellungsform ist bisher in der Branche wohl einmalig, das 3-D-Modell ist mehr als eine technische Spielerei. Damit können sich Kongress- und Tagungsveranstalter, Geschäft…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Seminaris CampusHotel Berlin: St. Martin meets Thanksgiving
Berlin/mk – „Von der Martinsgans bis zum Truthahn“ – unter diesem Motto steht die Speisekarte des Seminaris CampusHotels Berlin vom 10. bis zum 26. November.
Küchenchef Manuel Eich: „Wer sich in diesem Jahr die ‚Küchenschlacht’ mit dem Geflügel ersparen möchte, braucht trotzdem nicht auf diese traditionelle Mahlzeit zu verzichten – sondern kommt einfach zu uns nach Dahlem!“ Denn im Restaurant „Papillon“ des Hotels dreht sich vom 10. bis 26. November alles um Gans und Truthahn. Auf der Speisekarte stehen beispielsweise Konfit von der Gans mi…
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Krosse Bauerngans kommt im Taxi
Bad Honef/mk - Ganz ohne häusliche „Küchenschlacht“ eine knusprige Gans mit den traditionellen Beilagen auf den Tisch bringen – das macht jetzt ein besonderes Angebot des avendi Hotels Bad Honnef möglich: Die fertig gebratene Gans kann samt Beilagen an der Hotelrezeption abgeholt werden.
Unter dem Motto „Gans & Co. to go“ bereiten die Profi-Köche des avendi Hotels eine ganze Bauern-Gans für vier Personen zu – kross gebraten, mit Rotkohl, Bratapfel, Kartoffelklößen und Maronen. Braten und Beilagen werden in einer Thermobox verpackt und können…
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Allerheiligen-Brunch in Bad Boll
mk – Zum „Allerheiligen-Feiertagsbrunch“ lädt das Seminaris Hotel Bad Boll am 1. November. Sandy Marcak, Küchenchef des Hauses: „An diesem Feiertag einmal nicht kochen zu müssen, sondern in aller Ruhe aus einem leckeren, vielfältigen Speiseangebot auswählen zu können: Das macht unser Allerheiligen-Brunch möglich!“
Die Küche des Seminaris Hotels Bad Boll sorgt für eine Fülle von Angeboten. Brot und Brötchen, Aufschnitt und Marmeladen, Eier und Speck sowie weitere Frühstücksleckereien gibt es ebenso wie jahreszeitliche, regionale, aber auch e…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Wilde Zeiten
Lüneburg/mk – „Wilde Zeiten im ;Catalpa“ – unter diesem Motto steht das Restaurant im Seminaris Hotel Lüneburg vom 25. Oktober bis zum 24. November. In dieser Zeit gibt es hier die „Wildkarte zur Jagdzeit“ – etwa mit Wildschweinbraten an Preiselbeerrahmsoße, glacierten Maronen, Burgunderkraut und Kartoffelkloß für 18 Euro. Hoteldirektor Klaus Anger empfiehlt seinen Gästen, unter Telefon (04131) 713-0 oder unter E-Mail lueneburg@seminaris.de einen Tisch zu reservieren.
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Hartmut S. Pirl ist „Top-Tagungshotelier 2010“
Potsdam/mk – Hartmut S. Pirl, Regionaldirektor der Seminaris-Gruppe in Berlin/Brandenburg, wurde anlässlich des Wettbewerbs „Die besten Tagungshotels in Deutschland 2010“ zum „Top-Tagungshotelier 2010“gewählt – ein Ehrenpreis, der Hotelier-Persönlichkeiten gilt, die sich um die Entwicklung der deutschen Tagungshotellerie verdient gemacht haben.
Hartmut S. Pirl – so heißt es in der Mitteilung der Wettbewerbs-Veranstalter – „ist ein renommierter und erfahrener Hotel- und Tagungsfachmann, der das Seminaris SeeHotel Potsdam in den vergangenen zw…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Seminaris: erfolgreichste Gruppe im Wettbewerb „Die besten Tagungshotels“
Lüneburg/mk - Der Wettbewerb um „Die besten Tagungshotels in Deutschland 2010“ ist entschieden. Die Seminaris-Gruppe konnte dabei wieder ein herausragendes Ergebnis erzielen: In fünf Kategorien punkteten Häuser der Gruppe mit insgesamt elf Platzierungen unter den Top-15 der Tagungshotels in Deutschland. Darüber hinaus wurde Hartmut S. Pirl, Regionaldirektor der Seminaris-Gruppe in Berlin-Brandenburg, zum „Tagungshotelier des Jahres“ gewählt. Damit ist die Seminaris-Gruppe die erfolgreichste Tagungshotel-Gruppe Deutschlands.
Hier die Erfolgsb…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Ausstellung: Seminaris CampusHotel präsentiert Wasserfotografien
Berlin/mk – Zu einer außergewöhnlichen Foto-Ausstellung lädt das Seminaris CampusHotel Berlin vom 30. Oktober 2010 bis zum 31. März 2011 ein: Unter dem Titel „eigen – leben – wasser – formen“ präsentiert Hausherr Oliver Heldt ausgewählte Wasserfotografien von Eva Prietz – faszinierende Nahaufnahmen von Wasserquellen und Wasserspielen.
Mit ihrer Pentax K100D mit 6.1 Megapixeln und dem kreativem Einsatz verschiedener Objektive entlockt Eva Prietz ihrem Motiv Wasser unerwartete und sehr persönliche Aspekte. „Wasser kann Formen annehmen, die mit…
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Schnäppchenjagd in Schwaben
Bad Boll/mk - Den Schwaben wird ja gern eine gewisse Sparsamkeit nachgesagt, und zumindest was die Fülle von Rabatt-Angeboten, Preissenkungen, Ausverkäufen und Outletshops in diesem Landstrich angeht, scheint da auch etwas dran zu sein. Allerdings: Inzwischen kommen die Menschen von weit her, um von den günstigen Offerten im Schwabenland zu profitieren – und machen dabei gern im Seminaris Hotel Bad Boll Station.
Die Hauptstadt der Schnäppchenjäger ist der Ort Metzingen, wo vor Jahren alles mit dem Fabrikverkauf eines Herrenausstatters auf e…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
Potsdamer Winteroper bringt Rossinis „Cenerentola“
Potsdam/mk – Als winterliches Kultur-Highlight in der brandenburgischen Landeshauptstadt steht eine Rossini-Oper auf dem Spielplan der „Potsdamer Winteroper“: „La Cenerentola“. „Unsere Gäste“, so Seminaris-Regionaldirektor Hartmut S. Pirl, „sind jedes Mal begeistert von den dortigen Darbietungen.“
Die „Potsdamer Winteroper“ wird seit 2005 im Rokoko-Schlosstheater des Neuen Palais im Park Sanssouci aufgeführt und hat sich aufgrund von künstlerischer Qualität und historischem Ambiente zu einem überregional beachteten Ereignis entwickelt. In de…
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Der meistbestiegene Berg liegt am Rhein
Bad Honnef/mk - Nur auf den Aussichtspunkt an der Christusstatue auf dem Zuckerhut in Rio de Janeiro kommen mehr Menschen: An zweiter Stelle, so haben Statistiker herausgefunden, folgt schon der Drachenfels zwischen Königswinter und Bad Honnef am Rhein. Darüber hinaus gilt er aus meistbestiegener Berg Europas und – aufgrund der Herkunft vieler Besucher – als „höchster Berg der Niederlande“. „Ein interessanter und beliebter Ausflugsort für unsere Gäste“, so Michael Holmer Gerdes, Direktor des Seminaris Kongressparks Bad Honnef.
Der Drachenfe…
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Einzigartige Show: die Celler Hengstparade
Celle/mk - Seit mehr als hundert Jahren finden auf dem Niedersächsischen Landgestüt in Celle an den letzten beiden Wochenenden im September die Hengstparaden statt. Ein einzigartiges Erlebnis – nicht nur, aber natürlich besonders für begeisterte Pferdefreunde und auch für Gäste des Seminaris Hotels im nahe gelegenen Hermannsburg.
Auch in diesem Jahr werden die prächtig geschmückten Hengste, die funkelnden Geschirre und die historischen Uniformen, die historischen Bauten und die mächtigen Bäume am Paradeplatz diese Veranstaltungen wieder zu …
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Salz-Spektakel in Lüneburg
Lüneburg/mk – Die alte Salz- und Hansestadt Lüneburg feiert einmal im Jahr ein großes Fest, dessen Wurzeln bis ins Mittelalter reichen: die Kopefahrt oder, in heutiger Diktion, die Sülfmeister-Tage. Das dreitägige Spektakel findet in diesem Jahr am 1., 2. und 3. Oktober statt und das Seminaris Hotel Lüneburg bietet dazu ein passendes Pauschal-Arrangement an.
Im Mittelalter feierte man während der Kopefahrt die Besitzer der Siedepfannen, die Sülfmeister, und den Wohlstand, den die Gewinnung des kostbaren Salzes in die Mauern der Stadt gebrac…
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Berliner Hotel bietet Schlossparktheater-Erlebnis
Berlin/mk – Hoteldirektor Oliver Heldt vom Seminaris CampusHotel in Berlin-Dahlem bietet seinen Gästen ein echtes Theatererlebnis an – in Dieter Hallervordens neuem Schlosstheater.
Das Arrangement „Schlossparktheater – live“ ist von Donnerstag bis Montag buchbar – und bietet dem Theaterfreund zwei Übernachtungen mit Frühstücksbuffet, einem Begrüßungscocktail, einem 3-Gang-Menü und einer Eintrittskarte in gehobener Kategorie für das Schlossparktheater. Darüber hinaus kann man in der Active-Lounge des Hotels relaxen. Preise: 155 Euro pro Perso…
Seminaris Hotels und Tagungszentren
10 Jahre Seminaris-Kongresspark: „Honnefer Modell“ an der Spitze
Bad Honnef/mk – Vor zehn Jahren wurde aus dem Seminaris Hotel Bad Honnef, dem avendi-Hotel Bad Honnef, dem Wellness-avendi und Spa sowie dem Kur- und Kongresshaus der Seminaris-Kongresspark Bad Honnef geschaffen. Das war der Start einer Erfolgsgeschichte.
Kongresspark-Direktor Michael Holmer Gerdes: „Im vergangenen Jahr erreichten wir beim deutschlandweiten Wettbewerb ‚Die besten Tagungshotels Deutschlands“ einen ersten Platz (Konferenz) sowie einen vierten (Seminar) und einen zwölften Rang (Event) in einem deutschlandweiten Wettbewerb!“ Und…
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Rezept für Seminaris-Cocktail
mk – Mit einem eigens für die Seminaris-Gruppe kreierten Cocktail überrascht Reinhard Schmutzer, Barmeister im Seminaris Kongresspark Bad Honnef, seine Gäste gern: mit der „Seminarinha“.
Hier das Rezept, das Schmutzer auf Grundlage der Caipirinha-Rezeptur entwickelt hat: Eine Limette in kleine Stücke zerteilen, 2 Esslöffel Rohrzucker darüber geben und alles gut zerstoßen. Das Glas mit Crash-Eis auffüllen und 3 cl Campari sowie 3 cl Grand Marnier hinzugeben. Umrühren, Trinkhalm dazugeben und – zum Wohl!
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