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Haferflocken – das ursprüngliche Superfood Der Fitnessmarkt wird heutzutage von allerhand industriell gefertigten Nahrungsergänzungsmitteln und sog. „Superfood“ aus allen Ecken der Welt überschwemmt. Dabei gibt es naheliegendere Alternativen direkt vor der eigenen Tür, die mindestens genauso gesund sind. Die Rede ist von Hafer, einer der geläufigsten Getreidearten hierzulande. So gibt es sogar ganze Initiativen wie Hafer – die Alleskörner, welche sich darum bemühen, das leicht angestaubte Image des gesunden und vielfach einsetzbaren Naturpr…