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Trendlabor testet Diätkonzept nach dem Prinzip der Stundendiät "Friss die Hälfte", kurz FdH, ist die beliebteste Abspeckvariante der Bundesbürger. Gut jeder Zweite versucht sein Glück mit halbierten Essensrationen, so das aktuelle Ergebnis einer repräsentativen Umfrage der GfK Marktforschung. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist die einfache Verkleinerung der Portionsgrößen jedoch nur bedingt sinnvoll. Übergewicht entsteht in der Regel durch eine unausgewogene Energiebilanz – energiereiche Speisen werden bevorzugt, die sind aber häufig…

Einfach selbstgemacht halten sie schlank und machen auch satt! Das Frühstück ist mit die wichtigste Mahlzeit des Tages. Einerseits werden die Energiespeicher, die im Laufe der Nacht aufgebraucht wurden, wieder aufgefüllt. Andererseits liefert es neue Energie und ermöglicht einen optimalen Start in den Tag. Das Frühstück sollte deshalb komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß enthalten. Smoothies sind dabei eine bequeme Alternative gesund durch zu starten und geben auch Frühstücksmuffeln die Chance auf einen Energiekick.…

Neuer schokoladiger Genussmaßstab für „Kopfarbeiter“ Der gemeine Schokoriegel ist eine Süßware in Riegelform, die eine Füllung enthält; so nüchtern beschreibt ihn das Online-Lexikon. Süße Versuchung oder Kalorienbombe heißt er im Volksmund und wird mittlerweile in unzähligen Varianten angeboten wird. Er gehört zu unserem Alltag als kleine Schoko-Leckerei, mit der wir uns zu Hause, unterwegs oder während der Arbeit das Leben versüßen. Spätestens morgens um halb zehn geht es damit angeblich bereits los, in Deutschland. Nun muss aber umgedacht …

Wer zu den Themen Abnehmen, Gesundheit, Ernährung, Neuartiges, Abstruses und Wissenschaftliches etwas Unterhaltendes im Internet sucht, der sollte den amapur-Blog (amapur.de/blog) abonnieren. Das jedenfalls meint das Blogverzeichnis bloggerei.de in seiner aktuellen Ausgabe - eine so nicht erwartete Bewertung aus der emsigen und nicht kritiklosen Bloggerszene. Umso erfreulicher ist die Ehrung, weil der amapur-Blog erst vor knapp sechs Monaten online ging. “Wie bleibe ich gesund und in Form ohne Erbsen zu zählen?” war und ist die allumfassende…