(openPR) Große Verkostung am ersten Juliwochenende
+++ Niederhorbach, den 01. Juli 2015 – Am kommenden Wochenende präsentiert das Weingut Fritz Walter im südpfälzischen Niederhorbach seine neue Kollektion von 2014er Weinen. Am Samstag, den 4. Juli können Besucher von 14 bis 18 Uhr die Weine des aktuellen Jahrgangs verkosten. Am Sonntag ist das Weingut von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Neben den jugendlichen 2014er Weinen stehen sämtliche Weine, Sekte und Seccos des Familienbetriebs sowie die Spitzenweine der Eckhard Walter Premium-Linie zum Probieren bereit. Während der Jahrgangspräsentation haben die Besucher außerdem die Möglichkeit an Kellerführungen teilzunehmen.
Koch Björn Reuter kreiert Sommerliches von der Tomate
Das hauseigene Restaurant unter der Leitung des jungen Kochtalents Björn Reuter ist während der Verkostung geöffnet und bietet sommerlich-leichte Gerichte an. Reuter wurde aktuell von einer Fachjury als Teilnehmer für den regionalen Kochwettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ ausgewählt. Im Rahmen dieses Wettbewerbs können die Gäste selbst zum Restaurantkritiker werden und mittels ihrer Bewertung eines von 20 Menüs in den teilnehmenden Restaurants gewinnen. Der diesjährige Wettbewerb steht ganz im Zeichen der Tomate. Jeder Koch reicht ein kreatives Tomatenmenü ein, über das noch bis Ende August abgestimmt werden kann.
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WeinGut Fritz Walter
Landauer Straße 82
76889 Niederhorbach
Telefon: 06343 93655 0
Telefax: 06343 93655 51
Mail:
Internet: www.fritz-walter.de
Das WeinGut Fritz Walter wurde 1832 gegründet und liegt im pfälzischen Niederhorbach an der Südlichen Weinstraße. Eckhard Walter leitet den Betrieb mit rund 54 Hektar eigener Rebfläche in mittlerweile fünfter Generation. Insgesamt werden im WeinGut Fritz Walter jährlich Trauben von etwa 85 Hektar Rebfläche verarbeitet. Mit über 20 Prozent der Anbaufläche ist der Riesling die wichtigste Rebsorte, gefolgt von Dornfelder (12 Prozent) und Grauer Burgunder (11,5 Prozent). Zu dem Familienunternehmen gehören seit den 1980er Jahren auch ein Restaurant (WeinRestaurant) und ein Hotel (WeinHotel). Beide Bereiche sollen bis zum Sommer 2016 erweitert werden.
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Weingut Fritz Walter erhält Urkunde in Ilbesheim
+++ Niederhorbach, den 3. August 2015 – Am 26. Juli wurden im Rahmen des Illbesheimer Kalmitfestes die Auszeichnungen zum 14. Pfälzer Weißburgunderpreis verliehen. Das Weingut Fritz Walter sicherte sich mit einem 2014er Weisser Burgunder Qualitätswein trocken einen Platz unter den besten Acht.
Damit setzte sich der Betrieb aus dem südpfälzischen Niederhorbach gegen eine starke Konkurrenz aus rund 190 Weißburgundern der gesamten Pfalz durch. Verkostet wurde blind und in zwei Durchläufen. Zunä…
… unter dem Rufnamen Fritz Keller bekannt, wurde im Jahr 1957 in Freiburg im Breisgau geboren. Seit dem Jahr 1990 führt Fritz Keller in der dritten Generation das Weingut Franz Keller Schwarzer Adler in Vogtsburg-Oberbergen. Nachfolgend übernahm er ebenfalls den Weinimport für exklusive Weine vor allem aus Bordeaux und Burgund sowie das seit 1969 in ununterbrochener …
… und seit Beendigung seiner Weiterbildung zum Techniker für Weinbau und Önologie 2012 dort für den Ausbau der Weine und die Vermarktung zuständig. Mit dem 2014-er Jahrgang brachte er seine erste eigene Weinkollektion auf die Flasche, 2015 produzierte er rund 20.000 Flaschen unter eigenem Etikett.
Mit dem Jahrgang 2015 gehören erstmals auch Premiumweine …
… zwei Männer: Guido Walter und Jürgen Hofmann. Guido Walter hat sich Fritz ausgedacht. Jürgen Hofmann aus Appenheim in Rheinhessen ist der Winzer hinter den Weinen. Das Weingut Hofmann wurde vom Gault Millau 2011 mit 3 Trauben als Aufsteiger ausgezeichnet und schreibt: „Jürgen Hofmann ist ein wahrer Tausendsassa und Shooting Star.“
Der Fritz Müller Schaumwein …
… vergangenen beiden Jahren, in denen die Eröffnung einmal ganz im Osten am Rhein und einmal ganz im Westen an der Weinstraße stattfand wurde nun das Weingut Fritz Walter in Niederhorbach als Eröffnungsort ausgewählt, von wo aus die Radlerinnen und Radler den Riesling-Zander-Radweg und die kulinarischen Spezialitäten genießen konnten. Die fahrradbegeisterten …
… gewonnen: schonend gepresst, ohne Zwischenfiltration, ohne Schönung, ohne Zentrifuge, temperaturkontrolliert vergoren und handverlesen.
Besonders der Königsbacher Jesuitengarten Riesling Spätlese des Jahrganges 2007 ist ein außerordentlich feiner Riesling geworden. Er repräsentiert auf beeindruckende Weise das Duft- und Geschmacksbild dieser edlen Rebsorte …
… die Winzergemeinschaft WienWein auf den Wiener Nussberg, wo unter anderem das Weingut Fritz Wieninger beheimatet ist, ein.
Bei einem Schluck Grüner Veltliner leicht & trocken Jahrgang 2007 wurde die Aussicht auf die Großstadt genossen. Das herannahende Gewitter trübte die Stimmung kein bisschen, da vorsorglich Regenmäntel an die zahlreich geladenen …
Weingut Fritz Walter erhält Urkunde in Ilbesheim
+++ Niederhorbach, den 3. August 2015 – Am 26. Juli wurden im Rahmen des Illbesheimer Kalmitfestes die Auszeichnungen zum 14. Pfälzer Weißburgunderpreis verliehen. Das Weingut Fritz Walter sicherte sich mit einem 2014er Weisser Burgunder Qualitätswein trocken einen Platz unter den besten Acht.
Damit setzte …
… Wein mit Namen V-MAX. Österreichs Antwort auf die reinsortigen und großen Terroir-Weine Europas.
Ab jetzt in Deutschland erhältlich.
30 Monate nach der Ernte, erstmals mit Jahrgang 2009 und nur in den allerbesten Jahrgängen abgefüllt, war es am 20. Juli 2012 soweit: Der Vitikult Topwein V-MAX feierte Deutschlandpremiere. Alle 8 Top-Winzer, Weingut …
… außergewöhnliche Sterneköche – sorgen bei den 11. Herbstgourmettagen für die kulinarischen Highlights in Form eines Menüs. Die Weinpräsentation des ersten ungarischen Jahrgangs sowie weiterer Spitzenweine der Gebrüder Landmann, ein musikalisches Programm und eine kleine Kunstausstellung umrahmen die Veranstaltung im Weingut Landmann.
Am Freitag, 26. …
… größten Wert auf Qualität und Authenzität legen.
Vinarija Tomac
Tomislav Tomac hat sich kürzester Zeit ein Namen als hervorragender Produzent von Sekt und Perlweinen gemacht.
Bei Jadrovino: Tomac Amfora, Jahrgang 2007
Tomac Sekt Millennium
Vinarija Lagradi
Vor rund acht Jahren wurde das Weingut Lagradi in der Region Plesivica, zwischen Zagreb …
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