(openPR) Wer denkt, dass Madagaskar „nur“ Fauna und Flora zu bieten habe, hat noch nie in die Kochtöpfe der madagassischen Frauen geschaut!
PRIORI Reisen bietet 2015 eine Kleingruppenreise in Madagaskar zum Thema Essen, Gastronomie und Kulinarik der Insel im Indischen Ozean an.
Während dieser kulinarischen Rundreise im Hochland Madagaskars werden die Attraktionen von Landschaft und Natur mit den vielseitigen Aromen, Düften und heilenden Wirkungen der madagassischen Küche ergänzt und intensiv das Thema Gastronomie behandelt. Die Reisenden besuchen bunte lokale Märkte voller Obst, Gemüse, Gewürze und allerlei Kuriositäten, schauen bei einem Kochkurs einem Madagassen über die Schulter und legen auch selbst Hand an, begutachten die madagassische Weinproduktion, gehen in lokale, einheimische Restaurants und in Spitzenlokalen, und erleben mit, wie in einem kleinen Familienbetrieb eine herrlich würzige Schokolade aus den dunklen Kakaobohnen der Inselhergestellt wird.
Ziel der Reise ist es, die ganz verschiedenen Zubereitungsarten und kulinarischen Produkte Madagaskars kennenzulernen und ‘quer‘ durch alle Niveaus der Gastronomie zu reisen: von der einfachen Essensbude am Strassenrand bis zum dekorierten Sternerestaurant in Antananarivo.
Interessierte finden alle Informationen und das Programm zur Reise "Gaumenerlebnisse im Hochland" unter http://priori-reisen.de/madagaskar-individuell-bereisen-mit-priori/madagaskar-kleingruppen-reisen-2015/gaumenerlebnisse-im-hochland

















