Whisky & Tobacco Days 2014

Jens Tausch

Die große Leidenschaft von Jens Tausch ist bereits seit Jahren die Sensorik in ihrer kompletten Bandbreite; beginnend mit der Analyse von Parfüm-Düften und der Passion für das Kochen in seiner Jugend, entdeckte er bereits mit 18 Jahren die Vielfalt des schottisches Wasser des Lebens, den Whisky. Daraus entstand eine grundsätzliche Faszination für hochwertige Produkte aus der Welt des Genusses. Die Begegnung mit der Zigarre war also unumgänglich.

Jens Tausch arbeitet unter anderem seit 2003 als freier Redakteur für das Magazin Cigar Journal, ehemals European Cigar Cult Journal. Das bilinguale Magazin für Fine Smoke und Savoir Vivre erscheint Europaweit, in Kanada und den USA.

Aufgrund der grenzüberschreitenden Fachkompetenz wurde Jens Tausch durch den renommierten Whiskygroßhändler Ian MacLeod Destillers Ltd. in eine Expertengruppe berufen, die alljährlich in Broxburn/Schottland den speziellen, streng limitierten Cigar Malt für das jeweilige Jahr auswählte. Zudem leitet Jens Tausch deutschlandweit zahlreiche Seminare und Verkostungen rund um das Thema Whisky und Zigarre.

Thorsten Herold

Bereits in jungen Jahren entdeckte Thorsten Herold seine Begeisterung für Schottland und kurze Zeit danach auch für dessen flüssiges Gold: Whisky! Nach dem Studium der diversen Standartabfüllungen entwickelte sich eine starke Begeisterung für unabhängige, limitierte Abfüllungen. Im Jahr 2000 gründete der hauptberufliche Beamte in hessischen Diensten das Online-Unternehmen McMalt-Whisky, aus dem mit tatkräftiger Unterstützung von whiskybegeisterten Freunden im November 2002 das Whiskyfachgeschäft The MacMalt Whisky Home im Herzen Hofheims erwuchs. Im Februar 2013 wurde das Fachgeschäft an den Nachfolger True Malt Whisky übergeben. Thorsten Herold konzentriert sich seitdem auf eigene Abfüllungen, Tastings sowie Veranstaltungen.