(openPR) Zum zweiten mal in Folge gewann Finca la Torre Seleccion den Preis als bestes spanisches Olivenöl.
spanish-oil.com gratuliert hierzu der Ölmühle recht herzlich, ein mal wieder wurde die Mühle für ihre harte Arbeit ausgezeichnet.
Der Preis als bestes Olivenöl wird vom spanischen Ministerium für Landwirtschaft jedes Jahr in 4 Kategorien vergeben. Finca la Torre gewann in 2 Kategorien, als bestes biologisches Olivenöl sowie in der Kategorie als bestes Olivenöl und dies im zweiten Jahr in folge.
Die Olivenmühle und die dazugehörigen Olivenhaine werden Biodynamisch bewirtschaftet, welches ein weiterer Bestandteil des Konzeptes der Mühle ist. Die Olivenernte beginnt sehr früh und nur in kleinen maßen, so ist es möglich die geernteten Oliven noch in wenigen Minuten nach dem Ernten in die Mühle zum Mahlen weiterzugeben. Das schnelle Verarbeiten ist eins der Bestandteile in der Qualitativen Olivenernte und deren Verarbeitung, die schnelle, saubere und fachgerechte Verarbeitung führt zu besten extra nativen Olivenölen. Da wird schnell klar das der Preis des Besten Olivenöls nicht von alleine kommt und harte Arbeit mit sich bringt.
Kleine Produktion ergibt weniger Ertrag aber die Qualität ist eben ausgezeichnet, Beste Glückwünsche für die Ausgezeichnete und harte Arbeit!








