(openPR) In Franken geht die Post ab! Die Besucherzahlen steigen jährlich. Türöffner für das Land um den Main und wesentliches landschaftsprägendes Element ist der Wein. Und auf diesem Feld hat sich in den vergangenen Jahren so viel getan, dass auf internationalen Messen nicht selten ein Großteil der Siegerpreise nach Franken geht. Das Buch „Weinreise durch Franken – Die führenden Weingüter“ will die dahinterstehende außerordentliche Qualitätsentwicklung ins Bewusstsein heben. Es folgt dem Lauf des Mains von Bamberg bis an den Untermain und in den Kahlgrund. Im Mittelpunkt des Interesses stehen die Winzer als markante Vertreter ihrer Orte und des weinbaulichen Terroirs. Sie bestimmen die Haltepunkte der Reise.
Mehr als 50 führende Güter werden einschließlich Weinempfehlungen näher vorgestellt. Weitere empfehlenswerte Betriebe sind bei den einzelnen Orten genannt. Die Auswahl erfolgte auf der Basis langjähriger Beschäftigung der Autoren mit dem Thema, der Teilnahme an Präsentationen und Verkostungen, der Mitwirkung in Jurys, einer großen Zahl von Winzerbesuchen sowie des Studiums der Fachliteratur. Besonders prägende Persönlichkeiten sowie Repräsentanten der jüngeren Generation werden im Porträt charakterisiert.
- Den Lesern werden Hinweise gegeben, nicht aber Entscheidungen abgenommen. Sie werden ermuntert, selbst nach Newcomern, Geheimtipps und persönlichen Favoriten zu suchen, denn Weingenuss ist eine höchstpersönliche, kreative Angelegenheit.
- Das Buch skizziert die geologischen, geographischen und klimatischen Gegebenheiten Weinfrankens, die Rebsorten und die herausragenden Lagen in knapper Form.
- Hinzu kommen Informationen über Geschichte, wirtschaftliche Bedeutung, wichtige Rebsorten sowie die „Motoren“ des zu beobachtenden Qualitätsschubs und ein gelegentlicher Blick auf die Spuren des Frankenweins in der Literatur.
- Allen Etappen der Weinreise sind – in Wort und Bild – Angaben zu den Sehenswürdigkeiten und Naturschönheiten zugeordnet, die rund um den Winzerbesuch einen Abstecher lohnen oder zu Spaziergängen und Wanderungen einladen.
- Berücksichtigt sind nicht zuletzt die Einkehrmöglichkeiten: Die fränkische Gastronomie ist hinsichtlich Regionalbezug und Öffnung für Anregungen eine der spannendsten in Deutschland.
- Am Ende des Buches, das sich gleichermaßen an kundige Weinliebhaber wie an weininteressierte Besucher wendet, findet sich neben einem Literaturverzeichnis eine Auswahl wichtiger Online-Adressen.
Stefan Krimm und Dieter Weber, „Weinreise durch Franken – Die führenden Weingüter“
1. Auflage Juni 2013, Spurbuchverlag, Baunach
240 Seiten, Hardcover, mit zahlreichen Farbabbildungen
Format: 20,0 x 25,5 cm
Preis: 24,00 EUR
ISBN: 978-3-88778-390-7
