Im Trend: Rooibos Cake Pops

(openPR) Ein Stück Kuchen auf dem Teller war gestern, Kuchen am Stiel ist der neueste Trend aus England. Bunt, peppig und in den unzähligsten Variationen kommen sie daher, die sogenannten Cake Pops. Ob bei Hochzeiten, Kindergeburtstagen oder einfach nur für Zwischendurch – Cake Pops erobern derzeit deutsche Kaffeetafeln im Sturm.

Sie schmecken nicht nur zuckersüß, sie sehen auch einfach schön aus und wer sich beim Backen kreativ verwirklichen will, liegt damit genau richtig! Ob im edlen Zartbittergewand, als Motivtorte im Miniformat oder kunterbunt wie unsere südafrikanische Rooibos-Variation – Cake Pops sind ein Spaß für Groß und Klein, der auch unserer südafrikanischen „Granny“ und ihren beiden Enkelinnen den gemeinsamen Nachmittag versüßte.

Vor allem Kinder haben Freude an der Herstellung dieser außergewöhnlichen Kuchenvariation, denn sie geht kinderleicht: Kuchen backen, zerbröseln, Kugeln formen und verzieren – fertig sind die Cake Pops. Die kleinen südafrikanischen Regenbogen-Cake-Pops sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken dank der Beigabe von Rooibos (auch Rotbusch genannt) besonders saftig. So bunt wie die (Regenbogen-)Nation selbst, so bunt sind auch diese Kuchen am Stiel. Rooibos gehört in Südafrika in jede Küche und ist eine beliebte Zutat beim Backen. Somit ist es klar, dass auch bei diesem neuen Trend Großmutters bewährter Geheimtipp für besonders leckere Kuchen beibehalten wurde.

Zudem ist der südafrikanische Kräutertee für Kinder besonders gut verträglich, denn er enthält kein aufputschendes Koffein, sondern liefert Spuren an Vitaminen und Mineralstoffen. Und auch für Laktoseintolerante ist dieses Rezept bestens geeignet, denn Rooibos ersetzt hier die Milch im Kuchen.

Probieren Sie es einfach mal aus! Unser Regenbogen-Cake-Pop-Rezept finden Sie hier: http://www.rooibosforlife.com/rooibos-live/153-rooibos-im-trend-mit-cake-pops-2