(openPR) Gronau (ehr) – Er hat die deutsche Grillszene ein Stück weit geprägt. Robert Meyer aus dem westfälischen Gronau. Von 2006 bis 2012 war er Präsident der German Barbecue Association e.V. (GBA). Es ist dies der größte, und landesweit einzige Grillverband Deutschlands, der die Interessen von Millionen Grillbegeisterter vertritt. Die GBA ist Mitglied der World Barbecue Association, in der auch zahlreiche europäische Landes-Grillverbände organisiert sind. Während seiner Amtszeit gelang es durch die vom Verband jährlich organisierte deutsche Grillmeisterschaft das Thema Grillen und Barbecue nachhaltig in den Fokus der Öffentlichkeit zu rücken. Wer glaubt, hier handelt es sich nur um banales Würstel-Wett-Grillen, der irrt gewaltig. Auf den Grillrosten der Besten ihres Faches werden kulinarische Köstlichkeiten zelebriert, die so manchen Sterne-Koch alt aussehen lassen. Hier punktet nur, wer eine internationale Fachjury von der Optik, Geschmack und Konsistenz seiner Gerichte zu überzeugen vermag. Dies gelang Robert Meyer bereits vor einem Jahrzehnt in Jamaika vortrefflich. Dort wurde er Vize-Weltmeister bei der alle zwei Jahre stattfindenden World Barbecue Championship.
Aus Passion zur Profession
Der mit Auszeichnungen reichlich bedachte Grillmeister und Betriebswirt des Handwerks, hatte 2011 in seiner Heimatstadt die letzte Grill- und Barbecue Weltmeisterschaft organisiert. Jetzt organisiert er wieder. Diesmal nicht als Funktionär, sondern als Aktiver. Am 26. Mai findet die Weltmeisterschaft in Marokko statt. Und Meyer wird mit seinem Team dabei sein. Eigentlich keine große Sache für den leidenschaftlichen Grilleur, der im Hauptberuf Chef eines deutschlandweit gefragten Catering Unternehmens ist. In Montego Bay, in Jamaika, stand er 2003 das letzte Mal am „Wettkampf-Rost“. Mittlerweile zählt Robert Meyer durch zahlreiche Radio- und Fernseh-Auftritte zu den bekanntesten Grill-Experten Deutschlands. Von 2004 bis 2011 leitete er zudem die Barbecue-Akademie des Ketchup-Riesen H.J. Heinz in Düsseldorf.
Für nahezu jeden Geschmack
„Der Zauberer am Grill“, wie er schon mal im öffentlich-rechtlichen Fernsehen präsentiert wurde, hat nicht nur für Global Player wie BP, Bayer oder Siemens gebrutzelt und gegart. Auf seiner Referenzliste finden sich auch Rocklegende Joe Cocker, Guildo Horn, die Hip-Hop Band Fettes Brot, oder der Soulsänger James Brown. Zuletzt hat er eine Tournee der deutschen Kultband UNHEILIG begleitet.
Jetzt geht der 44-jährige selbst auf Tournee. Diese führt zunächst nach Göppingen, wo am 19. Mai die Deutsche Grillmeisterschaft ausgetragen wird. Danach geht die Reise weiter nach Nordafrika. Auf dem Landweg, im Konvoi mit Gleichgesinnten nach Saidia, dem Austragungsort der 12. BBQ-Weltmeisterschaft, an der marokkanischen Mittelmeerküste im Nordosten des Königreiches. Vielleicht gelingt es ihm ja in Nordafrika das Ergebnis von vor zehn Jahren zu toppen.
