(openPR) Sibiu/Hermannstadt, 17. Januar 2013 -
Warum siebenbürgische Küche? Weil es ein Mosaik verschiedener kulinarischer Gepflogenheiten ist und dadurch besonders für den Reisenden eine zusätzliche Attraktion. Zunächst sind die bodenständigen rumänischen, ungarischen und siebenbürgisch-sächsische Speisen und Getränke bestimmend. Hinzu gesellen sich die türkisch – balkanischen, österreichischen, deutschen und französischen Einflüsse.
Ein wachsende Attraktion sind die Transilvanian Brunches. Diese werden seit Anfang 2008 zum gegenseitigen Kennenlernen und zur Zusammenarbeit in Südsiebenbürgen organisiert. Ebenso ist der Transilvanian Brunch ein Ansatz zur Bewerbung lokaler Produkte, im besonderen der BioCoop-Produzenten, wie der interkulturellen Begegnung für die in Tourismus, Kultur, Regionalentwicklung, Biolandwirtschaft und Kulturerbe-Erhalt tätigen.
Detailierte Infos auf:
www.reky-travel.de/transilvanian-brunch/ - Brunch Termine
www.reky-travel.de/reisebausteine/ - individuelle Reisebausteine - Gastronomie in Rumänien
Angeboten werden speziell dafür konzipierte Gourmetreisen ab Mai bis Mitte Oktober September, jeweils für 4 oder 5 Tage, oft zu speziellen Anlässe wie z.b. die Transilvanian Brunches, ein Slow Food Fest oder die Trüffelzeit im Herbst.












