Gourmet-Nudeln von Lorenzo il Magnifico

(openPR) Hochwertige Nudeln des italienischen Herstellers Lorenzo il Magnifico aus der Toskana hat der Onlineshop von Feinkost Emma unter der Kategorie Pasta und Reis im Angebot. Der Name des Herstellers geht auf Lorenzo I. de Medici zurück, der auch Lorenzo il Magnifico (der Prächtige) genannt wurde. Lorenzo I. de Medici war Stadthalter von Florenz im 15. Jahrhundert und während seiner Amtszeit ein großer Förderer der schönen Künste.
Die Pasta von Lorenzo il Magnifico wird dem Namen durchaus gerecht. Es handelt sich nämlich um eine besonders hochwertige Klasse von Gourmet-Nudeln. Diese auf Rahmen getrockneten Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen werden noch nach alten Rezepten handwerklich hergestellt. Dabei verzichtet das Haus Lorenzo il Magnifico auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe.
Von diesen Feinschmeckernudeln aus Hartweizengrieß hat Feinkost Emma Fettuccine, Linguine, Penne rigate, Tagliatelle und Taglioni in verschiedenen Variationen im Angebot.
Über ein besonders feines Aroma verfügen die Taglioni mit Trüffeln, die zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder zu einer Tartufata-Sauce (Trüffelsauce) passen. In einem strahlenden Rot erscheinen die Taglioni mit Tomaten. Diese besonders dünnen Bandnudeln sind mild und fruchtig und haben in frischen Kräutern, weißem Fisch, Ricotta, Erbsen, gekochtem Schinken und Artischocken die passenden Begleiter.