(openPR) Zwei Monate nach der kontrollierten Detonation der „Schwabinger Bombe“ und einer liebevollen und aufwändigen Renovierung öffnet das riva schwabing am 30. Oktober 2012 wieder seine Pforten – mit neuen lichten Deckenelementen, einer starken Soundanlage, einem wieder glänzenden Terrazzo-Boden und vielen weiteren neuen Details. Auch in puncto Speisen und Getränke hat das riva schwabing-Team die Zwangspause genützt und die traditionelle Pizzakarte um italienische Trattoria-Gerichte ergänzt. Analog zu den vier Jahreszeiten wechseln die Gerichte viermal im Jahr und bieten so eine kulinarische Reise durch italienische Schlemmerregionen. Passend zur kalten Jahreszeit locken aktuell eine „Zuppa di Cavolo Canavesana“ (Wirsingkohlsuppe „Canavese“), ein „Tartar di Carne Salada al profumo di Tartufo“ (marinierte Rinderlende mit Trüffelöl und Fenchelkraut), „Geschmortes Perlhuhn mit Oliven und Kapern in Weißweinsauce“ oder „Pesce Spada“ (Schwertfischfilet mit getrockneten Tomaten und Oliven).
Mitten in Schwabing, wenige Meter von der Münchner Freiheit entfernt, empfängt das riva schwabing seine Gäste mit echt italienischer Urlaubsatmosphäre und Gardasee-Feeling. Lichtdurchflutete Räume mit hellen Hölzern, frische Zutaten, ein Holzofen und südländisches Temperament sind das Geheimrezept. Jeden Abend werden in der Lounge bei lässigem Sound Aperitivos und Signature Cocktails serviert. Weitere Highlights jeden Sonntag sind auch der Kinder-Pizza-Backkurs von 12:00 – 16:00 Uhr und ein Zauberer, der von 13:00 bis 15:00 Uhr anwesende Kinder fasziniert. Gerne richtet das riva schwabing Kindergeburtstage mit einer eigenen Kinderspeisekarte aus. Im Innenraum des Restaurants finden 240 Personen Platz. Der Außenbereich erweitert die Kapazität um insgesamt 360 Plätze. Geöffnet hat das riva schwabing täglich von 11:30 bis 1:00 Uhr und bietet den perfekten Raum für jeden Anlass.










