(openPR) Qualität, die sich auszeichnet: Die Feinbrennerei Sasse ist bei den World-Spirits Awards 2012 zur World-Class Distillery ernannt worden. Die Feinbrennerei aus Schöppingen ist damit die einzige Kornbrennerei Deutschlands, die den Titel World-Class Distillery tragen darf. Bei der Preisverleihung am Sonntag in Klagenfurt am Wörthersee ist die Brennerei aus dem Münsterland auch für ihre Produkte Cigar Special und Münsterländer Himbeergeist ausgezeichnet worden. Der hochwertige Brand Cigar Special bekam von der Jury um Veranstalter Wolfram Ortner sogar die seltene Auszeichnung Doppelgold. Der Münsterländer Himbeergeist wurde mit einer Medaille in Gold bedacht.
"Dies ist ein Ritterschlag für Herstellungsverfahren und Qualität unserer Produkte", sagt Rüdiger Sasse, Geschäftsführer der Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH am Rande der Preisverleihung in Klagenfurt. Die World-Spirit Awards (WSA) sind als Qualitätssiegel für Produzenten und Konsumenten von Spirituosen aus der ganzen Welt ein wichtiges Klassifizierungskriterium. Mit der Auszeichnung als World-Class Distillery gehört die Feinbrennerei damit einem erlesenen Kreis von insgesamt lediglich 19 Destillerien weltweit an. Als einzige von etwa 700 Kornbrennereien Deutschlands darf die Feinbrennerei Sasse nun den Titel World-Class führen. Im Jahre 2006 wurde die Brennerei noch als First-Class, im Jahre 2008 als Master-Class geführt. „Die kontinuierlich bessere Einstufung unserer Brennerei ist ein deutliches Zeichen für die gestiegene Qualität unserer Produkte“, sagt Rüdiger Sasse.
In Klagenfurt erhielt der Inhaber des traditionsreichen Familienunternehmens darüber hinaus die ganz besondere Auszeichnung "Doppelgold" für sein Produkt Cigar Special. Weniger als einer von 1.000 bewerteten Bränden haben in der Geschichte des WSA diese Auszeichnung bekommen. Der edle Brand wird in jeder Charge mit anderen Verfahren, Holzarten oder Rohstoffen hergestellt. Gleich bleiben die kräftigen Malzdestillate und die Grundreife über vier Jahre in Cognac-Fässern. Der Cigar Special erhielt bereits im Jahre 2010 die Auszeichnung Silber und "Best in Class" bei der Internationalen Wine & Spirit Competition (IWSC) in London. Obwohl das Produkt ein Korn ist, wurde der Cigar Special in der Kategorie Whisky eingereicht und als bester Whisky Kontinentaleuropas prämiert.
In Klagenfurt wurde ein weiteres Produkt aus der Feinbrennerei Sasse für seine herausragende Qualität ausgezeichnet. Der Münsterländer Himbeergeist, dessen Himbeeren ausschließlich im Münsterland geerntet werden, wurde in der Kategorie der Obstsprirituosen von der unabhängigen Jury des WSA eine Medaille in Gold zugesprochen. "Dass der Himbeergeist gleich einen internationalen Preis gewinnt, zeigt, wie erfolgreich und hochwertig Produkte aus dem Münsterland sein können", sagt Rüdiger Sasse. Das besondere Aroma des Brandes entsteht dadurch, dass die Früchte länger am Strauch bleiben als Ware aus dem Supermarkt. Zudem sind die Transportwege der Früchte sehr kurz. Die vollreifen Früchte haben so mehr Zucker und Aroma.
Die Auszeichnungen beim World-Spirits Award reichen von Bronze bis zwei Fach Gold in den Produktkategorien. Die Klassifizierung der Destillerien erfolgt aufsteigend von Teilnehmer, über First-, Master-, bis hin zu World-Class. Insgesamt traten in diesem Jahr 75 Unternehmen mit rund 400 Produkten an.
