(openPR) Glücksburg, 22. Juli 2011:
Am Abend des 2. Oktober 2011 hält das 5-Sterne Superior Haus in Glücksburg eine absolute Premiere bereit: Zur kulinarischen Sternstunde „Martin-Luther-King“ erwartet 2-Sterne-Koch Dirk Luther seine Kollegen Thomas Martin (Louis C. Jacob, Hamburg, 1 Stern Michelin Guide) und Johannes King (Sölring Hof, Rantum/Sylt, 2 Sterne). Neben der namentlichen ‚Verbundenheit’ kann das Trio also insgesamt 5 Michelin-Auszeichnungen vorweisen.
Nach einem Champagnerempfang können sich die Gäste auf ein festliches 6-Gang Menü im Bankettbereich des Hotels freuen. Jeder der drei prominenten Köche wird 2 Gänge kreieren. Das Menü bietet für Feinschmecker eine große Vielfalt: Von Austernraviolis über Taschenkrebs und Taube bis hin zum abschließenden Kräutergarten mit Himbeeren – es verspricht ein delikater Genuss zu werden.
Entsprechende Begleitung finden die Speisen in korrespondierender Weinauswahl von drei unterschiedlichen Weingütern.
Noch sind Plätze über die Reservierungsabteilung im Alten Meierhof buchbar. Pro Person kostet die Teilnahme 179 Euro, darin enthalten sind neben dem exklusiven Menü, der Champagnerempfang, die begleitenden Weine sowie alle Tischgetränke.
Alter Meierhof Vitalhotel
- Uferstrasse 1
24960 Glücksburg
Über das Unternehmen
Über das Vitalhotel Alter Meierhof:
Das Vitalhotel Alter Meierhof ist ein privat geführtes Hotel, das im Jahre 1999 eröffnet wurde und über 54 Zimmer und Suiten verfügt. Die Dehoga klassifiziert den „Alten Meierhof“ seit 2006 mit 5-Sternen-Superior. Nachdem sich die Eigentümer Gerlinde und Gerd Theilen entschlossen hatten, ein Hotel an der Flensburger Förde zu eröffnen, wollten sie einen Ort schaffen, an dem der Gast in kürzester Zeit sehr viel Wärme erfährt. Es sollte ein Gefühl von „Nach Hause kommen“ inszeniert und dabei höchste Qualität geboten werden. Auf Basis dieser Philosophie erfolgte die Gestaltung des Hauses und die Auswahl der Mitarbeiter, die dem Gast mit einer bemerkenswert authentischen Freundlichkeit begegnen. Im Jahre 2003 wurde der Wellnessbereich auf eine Gesamtgröße von 1.400 Quadratmeter erweitert, der über einen Innen- und Außenpool, einen hochwertigen Saunenbereich, einen Hamam-Tempel und großzügige Ruhe- und Anwendungsbereiche verfügt. 2006 konnte Spitzenkoch Dirk Luther als Küchenchef für den „Alten Meierhof“ gewonnen werden, der im „Restaurant Meierei Dirk Luther“ französische Küche mit modernen Akzenten präsentiert. Luthers Kochkunst wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit zwei Sternen im Guide Michelin. Im Jahr 2011 darf sich das Gourmetrestaurant außerdem mit dem Titel „bestes Restaurant nördlich von Berlin“ schmücken.
Besuchen Sie uns online unter: www.alter-meierhof.de