(openPR) Das legendäre Bistro Monti im Schlachthof feiert Sommerfest. Isabella di Santo und Sarah Gässler, die das Monti seit dem 1. Mai 2011 leiten, laden Stammgäste, neue Gäste und alle, die neugierig sind und das Leben und den Sommer feiern möchten am 15. Juli ab 16.30 Uhr in die Zenettistraße 11. „Was wir zu bieten haben? Eine tolle familiäre Atmosphäre, eine Gäste-Mischung, die Spaß macht, ein junges, herzliches und sehr italienisches Team, eine tolle Location in authentischem Ambiente und natürlich unsere Piazza Monti, den Platz vor dem Bistro, der unseren Gästen ausreichend Parkplätze und uns viel Freiraum bietet“, so Sarah und Isabella.
Isabella, ausgebildete Restaurant-Fachfrau und Sommelière, kennt das Monti seit langem und hat dort bereits 2007 gearbeitet. Sie ist seit November 2010 fester Bestandteile des Monti-Teams und sieht sich als Gastgeberin, Entertainerin und Ansprechpartnerin, wenn es um die Erfüllung der Wünsche der Gäste geht. Sarah, die nach Stationen im Eventmarketing und PR auf knapp 5 Jahre Marketing-Erfahrung im Luxuskonsumgüterbereich verweisen kann, schließt derzeit Ihr nebenberufliches BWL-Studium ab und ist für den strategischen Bereich sowie Einkauf und Marketing-Maßnahmen des Monti zuständig. Beide
sind sich einig: „Es sind große Fußstapfen, in die wir hier treten. Monti hat uns eine tolle Location, tolle Gäste und vor allem die wahnsinnige Chance hinterlassen, das Monti mit neuem Elan und neuen Ideen weiter zu führen.“
Und das muss gefeiert werden!
Das Monti Team lädt alle alten und neuen Monti-Fans am Freitag, den 15. Juli ab 16.30 Uhr in die Zenettistraße 11 und freut sich auf viele bekannte und neue Gesichter und eine spannende Zukunft.
Doch nicht nur das Bistro, auch der angrenzende Feinkost-Laden ist Bestandteil des Monti. „Im Moment sind wir dabei, das bestehende Sortiment ein wenig zu straffen und möchten langfristig ein hochwertiges und etwas spezielleres Produktportfolio im Sinne eines italienischen Feinkostladens anbieten“, sagt Sarah. „Bei uns soll der Gast Produkte zum Kochen, Genießen, Erleben und Verschenken finden – dazu gehören Weine, Gebäck, Senfsaucen, Cremes, Gewürze, Café, Öle, Essig, aber auch hervorragende Tomaten oder Linsen aus der Dose ebenso wie unsere Frische-Theke mit verschiedenen italienischen
Käse- und Wurstwaren sowie hausgemachten Antipasti.“ Wir wünschen Buon Appetito!








