Steirisches Jausenholz gegen den Tropenholz-Import

(openPR) Schluss mit dem Tropenholz-Import. Fokus auf einheimische Holzarten und Nutzung eigener Ressourcen – der Umwelt zuliebe. Jausenbretter wachsen vor der Haustüre. Als Beispiel sei das besondere Zirbenholz genannt. Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass die Zirbe die höchste antibakterielle Wirkung aller Holzarten hat und somit den idealen Rohstoff für diesen Verwendungszweck stellt. Auch andere Holzarten haben diese Eigenschaft und sind somit ideal für die Verwendung als Jausenbrett, Serviertablett, Anrichtebrett etc. Diese antibakterielle Wirkung geht von den holzeigenen Inhaltsstoffen aus. Auf Zirbenholz können nach einigen Stunden keine lebensfähigen Bakterien mehr nachgewiesen werden. Das Holz hat darüberhinaus ein geringes Quell- und Schwindverhalten. Nichts ist ärgerlicher als ein verzogenes oder geworfenes Brett! Speziell entwickelter Materialaufbau hält dies im Griff. Tradition trifft Innovation. So wie das Wiener Schnitzel auf den Teller – gehört die Brettljause auf das Jausenbrettl.

Nachgewiesene Vorteile gegenüber Kunststoffbrettern und ein Schritt mehr in Richtung Bio, Natur und Tradition. Ein kleiner aber wichtiger Beitrag zum Klimawandel, denn Holz ist CO2-neutral und spezielle Holzarten haben antibakterielle Wirkung. Kein Verziehen aufgrund speziellem Materialaufbau und lebensmittelechter Verklebung. Darüberhinaus kann für jeden ein eigenes persönliches Brett mit Namen oder Spruch hergestellt werden.