Die kochBar essBar, ein besonderer Ort des Genusses in Essen

(openPR) Die kochBar essBar ist der Ort im Ruhrgebiet, der Genießerherzen höher schlagen lässt.

„Wir lieben das Besondere“ bringt die Chefin Sonja Beselin treffend die Philosophie der kochBar essBar auf den Punkt.
In dem außergewöhnlichen Shop für bewusste Genießer wird eine einmalige Auswahl an Produkten aus liebevoller handwerklicher Produktion angeboten, z.B. ein intensiver Fruchtaufstrich aus Blaubeeren und altem Portwein, dunkle Schokoladencreme mit karamellisierten Oliven, exklusive Weißwein-Safran-Nudeln oder ein köstlicher Liqueur aus Holunderblüten mit Salbei.

„Wir wollen nur Produkte anbieten, die den reinen Geschmack der Natur wahren und die man mit gutem Gewissen genießen kann“, so Sonja Beselin, die selbst engagiertes Mitglied im Slow Food Convivium Essen ist und viele Denkanstöße der Vereinigung in ihrer kochBar essBar umsetzen möchte. Die Produkte sind frei von jeglichen künstlichen Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffen und werden traditionell und aus besten Zutaten hergestellt.

Viele Produkte des Sortiments können die Gäste tagsüber im Geschäft und während kulinarischer Events und Kochevents ausprobieren, erleben und genießen. Noch freie und verfügbare Termine für Kochevents im Mai, Juni und Juli 2011 stehen im Kulinarischen Kalender auf www.kochBar-essBar.de.

Passend ergänzt wird das Shop-Sortiment durch ein großes Angebot an hochwertigen Design-Küchenaccessoires aus Traditionsunternehmen, die sich ebenfalls den bleibenden Werten wie Vertrauen und soziale Verantwortung verschrieben haben und den Qualitätsanspruch "Made in Germany" fortführen. Z.B. fertigt der deutsche Familienbetrieb WOLL in sorgfältiger Handarbeit schon seit 25 Jahren Kochgeschirr für höchste Ansprüche.
Aktuell findet am 07. Mai 2011 ein WOLL-Pfannen-Aktionstag statt. Jeder, der eine alte Pfanne (unabhängig von Hersteller und Material) zum Tausch mitbringt, erhält hierfür im Shop eine Vergütung von 10,- € beim Kauf einer neuen WOLL-Guss-Pfanne.

Eine nach dem Shoppen perfekte Erfrischung an warmen Tagen auf Zollverein bringt die fruchtig milde bodden bowle mit italienischem Weißburgunder und natürlichem Holunderblüten-Extrakt auf Eis, die es jetzt neu im Bistro zu genießen gibt.

Neue Sommer-Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11 – 18 Uhr und für Veranstaltungen nach Vereinbarung.

kochBar essBar
auf dem Welterbe Zollverein
Schacht XII, Halle 12
Gelsenkirchener Str. 181
45309 Essen