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Control the coffee

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Controlling mal anders: ESB-Studierende besuchen 2-tägigen Nestlé Controlling Workshop in Mainz.
Controlling mal anders: ESB-Studierende besuchen 2-tägigen Nestlé Controlling Workshop in Mainz.

(openPR) Control the coffee - Controlling-begeisterte Studenten der ESB Business School der Hochschule Reutlingen besuchen Nestlé Kaffeewerk in Mainz

Vom 15. bis 16. April 2011 besuchten vierzehn Controlling-begeisterte ESB Studierende des Wahlmoduls Controlling der Studiengänge International Management (IPBS) unter der Leitung von Prof. Dr. Christoph Binder das Nescafé Werk in Mainz. Wie bereits eine Studierendengruppe im Jahr 2010 lernten sie dort, wie Controlling in der Nestlé Deutschland AG umgesetzt wird und zur Steuerung des Unternehmens beiträgt.
Bei diesem 2-tägigen Workshop konnten die Studierenden der ESB Business School der Hochschule Reutlingen Einblicke in die funktionalen Aspekte des Corporate Controllings bei der Nestlé Deutschland AG gewinnen. Zudem lernten sie die branchenspezifischen Anforderungen an das Controlling in der Produktion und dem Vertrieb von Lebensmitteln kennen. Als Beispiel diente dabei die Sparte Kaffee und Schokoladen GmbH, die den Studierenden beim Werksbesuch anschaulich näher gebracht wurde. Das gesammelte Wissen konnten die Studierenden auch gleich in Fallstudien zu den Themen Herstellkosten und Verkaufspreiskalkulation anwenden und so ganz praxisnah die täglich im Controlling anfallenden Aufgaben selbst bearbeiten.
Die Referenten gaben den Studierenden zudem Einblick in ihren Berufsalltag, z. B. bei Preisverhandlungen mit dem Handel in Deutschland. Am Abend hatten die Studierenden die Möglichkeit, persönliche Gespräche mit den Controllern des Unternehmens zu führen. Sie erhielten dadurch auch einen abgerundeten Eindruck der Nestlé Deutschland AG als attraktiver Arbeitgeber. Und Hubert Stücke, CFO Nestlé Deutschland AG, sowie weitere Mitarbeiter, die diesen Workshop durchgeführt haben, konnten sich vor Ort überzeugen, dass die Studierenden der ESB Business School – wie ganz aktuell im Ranking der Wirtschaftswoche zu lesen - zu den besten Hochschul-Absolventen in Deutschland gehören.

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