Mit Elan und Milchprodukten fit in den Frühling

(openPR) Bayerische Milchprodukte liefern den optimalen Power-Kick für zwischendurch

München, 12. April 2011. Die ersten Sonnenstrahlen blitzen vom Himmel, der Frühling steht vor der Tür. Genau der passende Zeitpunkt, um Körper und Geist mit der richtigen Ernährung zu stärken. Für einen sportlichen Start in den Frühling und als Snack zwischendurch eignen sich gesunde Fitmacher aus Milch- und Milchprodukten ganz besonders gut. In ihnen ist neben zahlreichen Vitaminen und Calcium, vor allem hochwertiges Eiweiß enthalten, welches wichtig für den Muskelaufbau ist. Eine Zwischenmahlzeit aus bayerischem Quark oder Joghurt nach dem Training versorgt die beanspruchten Muskelpartien mit neuer Energie und wichtigen Aminosäuren zum Muskelaufbau. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte täglich drei Portionen verschiedener Milchprodukte essen, um so bestens gerüstet und körperlich fit für den Frühling zu sein.
Für einen gesunden Start in den Tag eignen sich frisch zubereitete Milch-Shakes in Kombination mit saisonalem Obst oder frischen Kräutern, die für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgen. Der ultimative Energiekick in der Mittagspause ist ein frisch zubereiteter Mango-Kefir-Lassi aus bayerischem Kefir, Mineralwasser und einer reifen, pürierten Mango. Lecker und leicht bringt er die kleinen grauen Zellen wieder in Schwung und gibt Kraft für den Nachmittag. Für Abends empfehlen sich ein bis zwei Scheiben Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, abgerundet mit frischen Kräutern und Tomate.
Milch und Frühling passen einfach zusammen, denn in Kombination mit frühlingshaften Temperaturen ist die in Milch- und Käseprodukten enthaltene Aminosäure Tryptophan der Garant für gute Laune. Der Vorläufer des „Glückshormons“ Serotonin kann vom Körper nicht selbst gebildet werden und muss durch die Nahrung aufgenommen werden. So kann der Frühling kommen.