Leckereien der Pastizaria Benderer auf dem Whiskyschiff Zürich

(openPR) Leckereien der Pastizaria Benderer auf dem Whiskyschiff Zürich

St. Moritz, 15.11.2010 – Ob Peder Benderer auf seiner zwanzigtägigen Wanderung auf die Idee kam, Whisky Pralinen herzustellen ist nicht bekannt, aber so begann er vor 12 Jahren seine Karriere. Als er in dritter Generation die Zuckerbäckerei in Sent übernahm, begab er sich erst einmal auf diese besondere Reise, wie es schon im 18. Jahrhundert bei Unterengadiner Zuckerbäckern üblich war. Das Resultat dieser bedächtigen Reise waren nach seinen eigenen Worten „Produktideen, aber auch eine Haltung geprägt von Langsamkeit und Aufmerksamkeit“. Einige dieser Produktideen dürfen Whiskyliebhaber jetzt vom 02. - 05. Dezember auf dem Whiskyschiff Zürich probieren. Am Messestand der Pastizaria Benderer können einige dieser kreativen Kostbarkeiten, gefüllt mit Signatory Vintage Scotch Single Malt Whiskies aus den Lowlands, Highlands und der Hebrideninsel Islay, verkostet werden.