Falscher Trend - Acerolaprodukte mit synthetischem Vitamin C

(openPR) Acerola liefert 30mal soviel Vitamin C wie eine Zitrone. Die in den Tropen beheimatete Kirsche hat nach der Camu Camu - Frucht den zweithöchsten Gehalt an natürlichem Vitamin C. Acerola enthält nebst natürlichem Vitamin C auch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe.

Falscher Trend - Acerolaprodukte mit synthetischem Vitamin C
Acerola Extrakte können max. 17% natürliches Vitamin C enthalten. Auf den meisten Acerola Produkten wird der Vitamin C Gehalt in mg deklariert. Viele Konsumenten glauben dann, dass dieses Vitamin natürlich ist. Das stimmt in ca. 90% der Fälle nicht. Leider werden viele Produkte täuschend angepriesen um den Eindruck zu vermitteln, dass sie nur natürliches Vitamin C enthalten. Mehrheitlich enthalten sie jedoch nebst Acerola auch synthetische (künstliche) Ascorbinsäure, welche in der Zutatenliste als „Vitamin C“ deklariert wird. Wenn es natürlich in Acerola enthalten wäre, müsste es nicht als weitere Zutat deklariert werden. Lesen Sie die Zutatenliste und achten Sie auf die Deklaration „nur natürliches Vitamin C“, z.B. jede Tablette enthält 60mg natürliches Vitamin C. Wenn bei einem Acerola Produkt das Vitamin C nicht als "natürlich" deklariert wird, enthält es künstliche Ascorbinsäure und ist von minderwertiger Qualität.

Vorsicht synthetische Ascorbinsäure!
Die meisten Vitamin C Produkte werden aus künstlicher sog. synthetischer Ascorbinsäure hergestellt. Solche Ascorbinsäure ist reine Chemie und ist isoliert, d.h. sie ist weder von Nahrungsbestandteilen umgeben, noch mit Nahrung verbunden. Isolierte Ascorbinsäure wird vom Körper schlecht aufgenommen, auch wenn es zeitverzögert abgegeben wird und zeigt wenig Wirkung. Ascorbinsäure kann in hoher Dosierung sogar schädlich sein und zu DNA-Schädigung oder Kopfschmerzen führen.

Unser Körper will nur natürliches Vitamin C
Nahrungsgebundenes Vitamin C, so wie es in der Natur vorkommt, wird von Proteinen, Kohlehydraten, Lipiden und Pflanzenstoffen umgeben, ist darin verknüpft, eingebunden, kann so vom Körper besser aufgenommen werden und seine Wirkung richtig entfalten. Vitamin C ist ein essentielles Vitamin / Antioxidans und kann vom menschlichen Körper nicht hergestellt werden. Unser Körper ist auf eine Versorgung durch die Nahrung angewiesen.