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Faszinsation der Gewürze- Kulinarisch-literarischer Sinneskitzel im pfälzischen Burrweiler

26.08.201009:04 UhrFreizeit, Buntes, Vermischtes
Bild: Faszinsation der Gewürze- Kulinarisch-literarischer Sinneskitzel im pfälzischen Burrweiler
Faszinsation der Gewürze
Faszinsation der Gewürze

(openPR) Ein kulinarisch-literarisches Erlebnis rund um die faszinierende Welt der Gewürze gibt es am 17. September 2010 im Restaurant "Ritterhof zur Rose" im pfälzischen Burrweiler.

Seit Menschengedenken haben Gewürze eine große Bedeutung für die Menschen – sie heilen Krankheiten und veredeln Speisen. Gewürze sind heute die wahren Könige in den Küchen der Welt, die nur einen über sich dulden: den Küchenchef.
Inspiriert von der Magie und Zauberwelt der Gewürze hat der Küchenchef des Restaurants, Hervé Michel, ein exklusives Viergang-Menü kreiert. Dazu werden passende Weine aus dem Weingut lokalen Weingut kredenzt.
Doch nicht nur bei den kulinarischen Genüssen spielen Gewürze an diesem Abend die Hauptrolle, sie liefern auch die literarische Begleitung. Zwischen den einzelnen Gängen werden ausgewählte Passagen aus dem Roman "Die Hüterin der Gewürze" von Chitra Banerjee Divakaruni vorgelesen, die die
Gäste über den Gaumenschmaus hinaus in die Faszination der Gewürze eintauchen lassen. Man meint förmlich den Duft der Gewürze zu riechen.
Im Wechselspiel mit den literarischen Sequenzen gibt es außerdem unterhaltsame Informationen zum Menü und zu den Weinen, angereichert mit amüsanten und anregenden Gedankensplittern aus dem magischen Reich der Gewürze.

Der Abend ist der Auftakt der Veranstaltungsreihe "LebensArt mit LesArt", bei dem die Organisatoren Gerhard Loos und Cornelia Leijdekker künftig literarische mit kulinarischen Genüssen verknüpfen wollen.

Der Preis inkl. 4-Gang Menü, Aperitif, korrespondieren Weinen und Wasser beträgt 85 €. Die Veranstaltung startet um 18:30 Uhr. Dauer ca. 3 Stunden.

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