Die heißen 3

(openPR) Ausstellung zu 300 Jahre Kaffee, Tee und Schokolade in Norddeutschland

Mit der Geschichte der Heißgetränke beschäftigt sich noch bis zum 22. August 2010 die Sonderausstellung „Die heißen 3 – 300 Jahre Kaffee, Tee und Schokolade in Norddeutschland“ in der Porzellanmanufaktur Fürstenberg im Weserbergland. Besucher erfahren in der Ausstellung, wie die Nahrungsgewohnheiten der Menschen durch die Heißgetränke revolutioniert wurden und was es mit Begriffen und Redewendungen wie „Kaffeeklatsch“ und „Den Tee nach China tragen“ auf sich hat.

Auch wenn Kaffee, Tee und Kakao heute aus dem Alltagsleben kaum mehr wegzudenken sind, gibt es die drei exotischen Früchte in Europa erst seit etwa 300 Jahren. In Norddeutschland wirkte sich die Einfuhr dieser neuen Genussmittel besonders nachhaltig auf die Lebensweise der Menschen aus, weil hier durch die großen Seehäfen der Kontakt zu fremden Kulturen und Produkten besonders stark war.

In der Ausstellung wird die Entwicklung der Heißgetränke von ihrem medizinischen Einsatz zum Luxusgetränk bis zum Alltagsgetränk in der heutigen Zeit präsentiert. Sie zeigt, wie Kaffee, Tee und Kakao im Laufe der vergangenen Jahrhunderte die Ernährung und Geschmacksvorlieben geprägt und neue Gesellschaftsformen begründet haben.

Viele spielerische Elemente machen die Ausstellung zu einem Erlebnis für die ganze Familie. So gibt es zum Beispiel zahlreiche Sprichwörter und Redewendungen, deren Bedeutung es zu erraten gilt. Neben bekannten Redewendungen wie „Das ist doch kalter Kaffee“ sind auch weniger geläufige wie „Der reitet Tee“ oder „Den Tee nach China tragen“ dabei.

Zahlreiche Porzellan-Exponate zeigen außerdem, wie sich die Tisch- und Wohnkultur verändert hat und in der Besucher-Werkstatt erklären Porzelliner nicht nur die unterschiedlichen Fertigungstechniken – es kann auch einer Porzellanmalerin live bei der Arbeit zugeschaut werden.

Die Ausstellung läuft noch bis zum 22. August 2010 im Museum im Schloss der Porzellanmanufaktur Fürstenberg. Der Eintritt kostet für Erwachsene 5,00 Euro und für Kinder ab sieben Jahren 3 Euro.

Weitere Informationen sind bei der Porzellanmanufaktur Fürstenberg GmbH, Meinbrexener Str. 2, 37699 Fürstenberg, 05271-401161 oder unter www.fuerstenberg-porzellan.com erhältlich.