(openPR) Energiesparen ist gerade bei rückläufigen Umsätzen in der Gastronomie ein aktuelles Thema, um Kosten zu senken: speziell bei dem Faktor Licht und Beleuch-tung. Allein auf den Bereich Beleuchtung entfallen in einem durchschnittlichen Gastronomiebetrieb ca. 40 Prozent der gesamten Stromkosten. Eine im Oktober 2009 durchgeführte telefonische Befragung bei 500 Gaststätten, Restaurants, Hotels und Gasthöfen in Deutschland zeigte, dass die Gastronomen das Sparpotenziale im Beleuchtungsbereich erkannt haben und Sparmaßnahmen vorgenommen.
73 Prozent der Betriebe haben ihre Innenbeleuchtung bereits mit Energiesparlampen bestückt. 24 Prozent der befragten Inhaber, Pächter haben in den letzten 6 Monaten zu einem preisgünstigeren Stromanbieter gewechselt.
Die Gastronomen sind sensibilisiert und informationsbereit. Jeder zweite befragte Entscheider ist bereit, bei einem günstigeren Angebot den Stromanbieter zu wechseln.
„Energieanbieter, die jetzt ein attraktives Angebot für die Gastronomie entwickeln, haben gute Chancen, zusätzliche gewerbliche Kunden zu gewinnen“ erklärt Rainer Daut.
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Auch der Gastronom spart Strom
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Die Rainer Daut Beratung, Nürnberg, bietet seit 1995 Marktforschungsberatung, Quantitative Marktforschung, Vertriebsorientierte POS-Beobachtungen, Expertenbefragungen, Mystery Research, Kontrollierte Markttests und individuelle Research-Projekte in den unterschiedlichsten Absatzkanälen an. Durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Marktforschungsinstituten sowie Marketingagenturen kann jederzeit schnell und flexibel auf die Nachfrage von Kunden reagiert werden.
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Ma-Ma-Co Marketing Management & Consulting ist eine Full-Service Marketing-Agentur. Aufbauend auf strategischer Unternehmens-beratung und Marketing-Konzeption setzt Ma-Ma-Co umfangreiche, integrierte Marketingkampagnen für Unternehmen aller Branchen um. Ma-Ma-Co wurde 2005 von Tatjana Bopp gegründet.
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