(openPR) Genuss selbst gemacht - Mitmachen statt nur konsumieren
Erleben, wie Wurst hergestellt wird. Erfahren, was in der Wurst drin ist. Selbst Hand anlegen bei einem bayerischen Leberkäse oder einer fränkischen Bratwurst. Und anschließend das Ergebniss in geselliger Runde genießen.
Los geht diese Betriebsführung nach dem Motto „Genuss SELBST gemacht“ mit einer kurzen Rundgang durch alle Räume des Handwerksbetriebes bevor es dann ans Arbeiten, besser gesagt ans Erlebnis geht. Dazu werden alle Teilnehmer fachgerecht, hygienisch sauber eingekleidet. Dann stellen alle Besucher unter Anleitung und Hilfestellung von Claus Böbel die Grundmasse für den Leberkäse her. Dabei gibt es z.B. folgendes zu tun: Fleisch und Speck herrichten, Gewürze und Salz abwiegen und Maschinen wie Fleischwolf und Kutter bedienen.
Dann darf jeder Teilnehmer 2 Mini-Leberkäse ganz nach seinem Geschmack herstellen. Dazu verfeinert er die Grundmasse mit Zutaten seiner Wahl. Zur Auswahl steht verschiedenes Gemüse (Karotten, Brokkoli, Paprika,…), Körner und Nüsse (Mohn, Kürbiskerne, Mandeln,…), Gewürze (Kümmel, Pfefferkörner,…) Blüten (Rosen,…), Schokolade, Trockenobst und vieles mehr.
Parallel dazu gibt Firmeninhaber Claus Böbel Hintergrundinfos zur Wurstherstellung und Antworten auf alle Fragen rund um Fleisch und Wurst. Anschließend wird die Eigenkreation gebacken und ofenfrisch serviert.
Geschmackvolle Varianten
Solch ein Wurstseminar mit Erlebnis-Charakter ist für jede Wurstsorte möglich, also auch für Ihre Lieblingswurst. So gibt es zum Beispiel eine Themenführung rund um die regionalen Spezialität „Fränkische Bratwurst“ mit anschließendem 5-gängigen Bratwurstmenü oder ein klassisches Weißwurstseminar.
Ihr persönliches Wursterlebnis können Sie ab 5 Personen ganzjährig buchen.
Jeden Freitag ab 17:00 Uhr gibt es ein Wursterlebnis ohne Voranmeldung.
Auf Wunsch arrangiert die Metzgerei auch ein kulinarisches Ausflugsprogramm im fränkischen Seenland rund um das WurstErlebnis (mit und ohne Übernachtung).
Metzgerei Claus Böbel
Herr Claus Böbel
Ritterstraße 9
91166 Georgensgmünd-Rittersbach
Telefon: 09172-488
Fax: 09172-668954
Mail:

Web:
www.WurstErlebnis.de
Über das Unternehmen
Fleisch und Wurst bleibt Vertrauenssache
Wir verstehen uns als klassische handwerkliche Metzgerei, bei der die eigene Pro-duktion aller verkauften Wurstwaren selbstverständlich ist. Mit Qualität, Frische, Auswahl, Beratung und Service sind wir bestrebt das Vertrauen unserer Kunden in die Metzgerei Böbel zu gewinnen und zu erhalten.
Qualität:
Alle Herstellungsschritte laufen im Betrieb ab, so dass wir sicher wissen was-wieviel-warum in unseren Produkten ist. Unsere Ware ist Original "Böbel", da die Verantwortung vom Einkauf bis zum Verkauf in unserer Familie liegt.
Frische:
Diese haben wir selbst in der Meisterhand: Tägliche Fleischanlieferung aus regionaler Schlachtung - sofortige Be/Verarbeitung - kessel-/rauchfrisch in den Laden
Auswahl:
Laufend aktualisieren wir das Sortiment nach den Wünschen von Ihnen. Gerne nehmen wir Anregungen dazu auf.
Beratung:
Sie bekommen bei uns Antwort auf all Ihre Fragen zum Thema Fleisch, Wurst und Ernährung. Wir geben Ihnen im Verkaufsgespräch oder auf unserer Webseite Tipps, Anregungen und Hintergrundinfos zu unseren Produkten und Dienstleistungen.
Service:
Unser Ziel ist es: Alle Ihre Wünsche im Rahmen unserer Angebotspalette zu erfüllen. Ein "NEIN" zu einem Kundenwunsch gibt es von uns nicht, solange Sie bereit sind, einen angemessenen Preis zu zahlen.
Abgerundet wird unser Angebot für Sie durch unsere außergewöhnlichen Ideen:
WURSTERLEBNIS – Genuss selbst gemacht
WURSTTAXI – Genuss frei Haus
Wurstbrief – geschmackvolle Grußkarten
Wurstkiste – herzhafte Geschenke
WURSTMIXX – ganz nach Geschmack: Wurst + Einlage
Um dieses Philosophie im Betrieb optimal umzusetzen, beschäftigen wir ausschließlich gut ausgebildete Fachkräfte, denen wir einen sicheren Arbeitsplatz bieten.
Durch überdurchschnittlich hohe Ausbildungsquoten werden wir unserer sozialen Verantwortung auch jungen Menschen gegenüber gerecht.
Alles in allem wollen wir SIE mehr als "nur" zufrieden stellen, wir wollen Sie überzeugen und das Vertrauen, das Sie in IHRE METZGEREI BÖBEL stecken, rechtfertigen.
Sie sollen von Herzen gerne bei uns Kunde sein,
und uns guten Gewissens weiter empfehlen können.