Wenn Sterne reisen... Biermanns Gourmetservice und ProConception Consulting sind Kooperationspartner

(openPR) Soest/Nideggen, 21. August.- Man nehme... So fangen die meisten Rezepte an. Während einer Messe lautet dieser Satz anders. Dann heißt er: Man nehme eine Bockwurst und bekleckere sie mit Senf. Und wenn man´s ganz illuster haben will, heißt es: Man bestelle schicke und sündhaft teure Canapées (nicht zu verwechseln mit den schönen Sofas unserer Großmütter) aus dem Messerestaurant... Spätestens seit der DRUPA und spätestens wenn man auf dem Stand der Wetzel Processing Group war, muss dieser Satz ganz anders geschrieben werden. Denn jetzt muss er lauten: Man nehme einen Stern...

Verpflegung auf Messen ist im Normalfall etwas für Hartgesottene. Mit Mägen, die keine Kraft mehr ha¬ben sich gegen die obligatorische Messewurst zu wehren. Und Geschmacksnerven, die ein Alt für eine besondere Lage halten. Das liegt nicht etwa an den Besitzern dieser anatomischen Wunderwerke, das liegt an dem Umstand, dass man nach Eintritt in die Messe seinen ganz persönlichen Gusto umprogram¬mieren kann – auf just diese genannten kulinari¬schen Highlights.

Aber Vorsicht! Es droht Ungemach! Es droht Verän¬derung! Denn ab sofort muss sich jeder Snack auf einem Messestand mit den Köstlichkeiten messen lassen, die Wilhelm Biermann Kooperationspartner der ProConception Consulting und Sternekoch aus Soest, auf dem Stand der Wetzel Processing Group gezau¬bert hat. Gaumenschmeichler an Bachus, Culinarius auf Augenkitzler – so könnte man die neue Qualität nennen, die ab sofort Maßstab ist. Eine Qualität, die Biermann zu einem kongenialen Partner für das Un¬ternehmen ProConception und zu einem wesentlichen Bestandteil des ganzheitlichen Messekonzeptes macht – beide haben denselben hohen Anspruch an sich selbst, beide arbeiten professionell und zielgerichtet an der Verwirklichung ihres An¬spruchs.