Eyck Thormann gewinnt Hamburg Landesmeisterschaft 2009

Die Deutsche Barkeeper-Union e.V.
ist Berufs-Fachverband und Interessengemeinschaft der Barkeeper in Deutschland.
Der Verein wurde 1909 in Köln gegründet.
Wir vermitteln unseren Mitgliedern und anderen Interessenten parallel oder zusätzlich zur Ausbildung in Berufsschule und Betrieb die Fertigkeiten und Kenntnisse, die für perfektes Arbeiten in der Bar unerlässlich sind
Die Deutsche Barkeeper Union e.V.:
• sieht eines ihrer wichtigsten Ziele in der kontinuierlichen Weiterbildung ihrer Mitglieder.
• setzt sich konsequent dafür ein, dass der Beruf Barkeeper amtlich definiert und anerkannt wird.
• fördert die fachlichen und menschlichen Kontakte zwischen Barkeepern auf nationaler und internationaler Ebene.
• vermittelt jährlich Barkeeper- u. Barmeisterkurse an Barschulen.
• ist im Rahmen ihrer IBA-Mitgliedschaft an der jährlichen Ausrichtung eines Schulungsprogramms im intern. Trainingscenter z.Z.t. in Singapur beteiligt, wo junge talentierte Barkeeper auf Kosten der IBA-Mitgliedsländer geschult werden.
• richtet innerhalb der Sektionen eine jährliche Landesmeisterschaft aus (in den Kategorien Pre-Dinner-Cocktail, After-Dinner-Cocktail, Longdrink, Fancy Drink und Freestyle).
• veranstaltet einmal im Jahr die Deutsche Cocktail-Meisterschaft, für die sich die jeweiligen Gewinner der einzelnen Sektionen qualifizieren.
• schickt den deutschen Cocktailmeister zur jährlich stattfindenden "World Cocktail-Competition" (WCC).
• präsentiert sich auf den wichtigsten Gastronomiemessen mit einer Musterbar.
• trägt dazu bei, dem Berufsstand in der breiten Öffentlichkeit zu größerer Bekanntheit und Ansehen zu verhelfen.
• inkl. Zeitschrift "DRINKS"
• bietet ihren Mitgliedern alle Vorteile und Annehmlichkeiten eines renommierten Berufsfachverbandes und fördert das Zusammengehörigkeitsgefühl in der Branche.
Die Sektion Hamburg Schleswig Holstein
• Setzt die oben genannten Punkte regional um und bietet seinen Mitgliedern auf den monatlichen Meetings die Möglichkeit sich auszutauschen und weiter zu bilden.
• Richtet die Landesmeisterschaft HH-SH aus, deren Gewinner zur Deutschen Cocktailmeisterschaft fahren.