Jubiläumsausgabe - Zehn Jahre „seezunge“

(openPR) Vom Bodensee aus geht es in der neuen Ausgabe des Gastroführers „seezunge“ weit hinauf zu den Berggasthöfen und Hütten in den Alpen. Die „Berg-Beizen-Tour“ nimmt die Leser auf verschiedenen Routen mit zu den Gasthäusern und Beizen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die kulinarische Vielfalt zwischen Höri und Bregenzer Wald, Bad Waldsee und St. Gallen kann sich sehen lassen. Deshalb thematisiert der Gastroführer in diesem Jahr auch die Vermarktung von regionalen Produkten. Die „seezunge“ stellt zudem sechs starke Frauen hinterm Herd vor – und die zehn wichtigsten Gastronomen vom See. Auch flüssige Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz: Verschiedene Weine und Biere werden unter die Lupe genommen. In 150 Restaurants der Region haben die Redakteure besonders genau hingeschaut. Um die Spezialitäten des Hauses und Angebote zu entdecken, wurden die Lokalitäten in zehn Kategorien wie zum Beispiel „Mediterran“, „World-food“ oder „Haus mit Geschichte“ bewertet. So kann sich der Leser besser orientieren und das Restaurant für den individuellen Geschmack finden. Im Dezember ist die 340 Seiten starke neue Ausgabe der „seezunge“ erschienen. Leser und Anzeigenkunden profitieren auch in diesem Jahr vom crossmedialen Konzept, zu dem beispielsweise die Website www.seezunge.com gehört. Hier lassen sich die kulinarischen Adressen per Suchfunktion bequem recherchieren. Hinzu kommen monatlich erscheinende Reportagen über Gastrotrends im verlagseigenen Stadt- und Freizeitmagazin „akzent“. Die „seezunge“ wird mit einer Auflage von 20.000 Exemplaren vorrangig über den Buch- und Zeitschriftenhandel der Region verkauft (7,50 Euro/12,80 SFr). Der akzent-Verlag in Konstanz ist ein Tochterunternehmen des Medienhauses Schwäbischer Verlag.