Winzer als online-Weinseminarleiter - Weingut-von-Racknitz Weinprobe bei Degustonline

(openPR) Degustonline, der innovative Anbieter eines neuen Services für Weinfreunde und solche, die es werden wollen, organisiert Weinseminare im Internet. Die Teilnehmer erhalten verschiedene Weine zum Verkosten per Post. Unterricht und Kommunikation finden online statt.

Erstmals führen nun Winzer virtuelle Weinseminare bei Degustonline durch. Luise von Racknitz-Adams ist die erste Seminarleiterin, die die Weine ihres eigenen Weingutes von der Nahe zur online-Verkostung präsentiert. In Parallelverkostungen degustieren Seminar-Teilnehmer drei verschiedene von-Racknitz-Rieslinge und diskutieren interaktiv mit der Winzerin.

„Weinliebhaber erhalten so Antworten von der Winzerin persönlich, z.B. über die Auswirkungen des Klimas oder des Bodens auf den Rebensaft. Denn wer kennt einen Wein und dessen Terroir intimer als der Winzer“ so Valentine Mühlberger, Gründerin von Degustonline. „Ein Wein ist auch die Interpretation des Terroirs durch den Winzer. Für dieses genussvolle Werk möchten wir unsere Seminarteilnehmer empfänglich machen“, sagt sie weiter.

Entscheidend für die Zusammenarbeit mit dem Weingut von Racknitz sind die Qualität seiner Weine sowie das tiefe Terroirverständnis der Winzerin. Seit über 900 Jahren wird auf dem Hausberg des Weinguts, dem Odernheimer Disibodenberg, Weinbau betrieben. Das Kloster Disibodenberg war eine der Wirkungsstätten von Hildegard von Bingen. Auf diesem geschichtsträchtigen Boden bewirtschaften die von Racknitz ausgewählte Steillagen. In ihren Weinen lassen sie den Charakter, der ihnen von der Natur gegeben ist, voll zum Ausdruck kommen.
Das Weingut ist zudem Förderer von Slow-food.

„Wir machen echte Lagenweine“ unterstreicht Frau von Racknitz-Adams, die renommierte Winzerin von der Nahe. „Wie die Mineralität unserer „Niederhäuser Hermannshöhe“ von Seminarteilnehmen wahrgenommen und beschrieben


wird, ist für uns als Winzer immer spannend. Weinfreunden können wir so Besonderheiten von Jahrgang und Lage näher bringen, aber auch unsere tägliche Arbeit.“

Weitere Winzer aus anderen deutschen Anbaugebieten wie dem Rheingau und der Mosel werden zukünftig ebenfalls Weinseminare bei Degustonline leiten.

Vorankündigung: Das erste Winzer-Weinseminar starten am 17./18. Januar 2009. Am 14. November startet ein Rotweinseminar mit drei französischen Rotweinen. Dauer: 3 Wochen. Kosten: € 69,-. Anmeldung unter: http://www.degustonline.com