(openPR) Benningen a.N., 15. Oktober 2008 -- Die Buchautorin Jakobe Jakstein berichtet im Internetportal Krebscafé von ihren außergewöhnlichen Erfahrungen mit der Heilkraft des Kohls.
Jakobe Jakstein hat ein bewegtes Leben hinter sich. Vor 23 Jahren diagnostizierte ihr der Zahnarzt eine Zyste oder einen Tumor im Kiefer. Eine Überweisung zum Onkologen lehnte sie ab und setzt seither auf unkonventionelle Therapien und die Heilkräfte der Natur. Das Verschwinden des Tumors bestätigt Jakobe Jakstein die Heilwirkung des Kohls, aber auch die Kraft ihres Glaubens.
Ihre Erfahrungen mit dem Kohl und anderen Heilweisen hat die 82-jährige gebürtige Hamburgerin bereits vor Jahren in einem Buch niedergeschrieben. Demnächst wird es neu aufgelegt. Ein Grund für das Internetportal Krebscafé bei Frau Jakstein genauer nachzufragen: Wie kam sie auf diese außergewöhnliche Eigenbehandlung? Wie hat sie sich damit geheilt? Welche Bedeutung haben für sie der Glaube und die innere Haltung bei der Heilung einer so schweren Erkrankung? Jakobe Jakstein beantwortet diese und andere Fragen und dient so als Vorbild für viele Menschen, die den Krebs auch mit anderen Mitteln als Chemotherapie und Bestrahlung behandeln möchten.
Mit diesem Interview leitet das Krebscafé eine Reihe von Gesprächen mit Menschen und Therapeuten ein, die dem Krebs auf ungewöhnliche Weise entgegengetreten sind. Gespräche, die anderen Patienten Mut machen, und Ärzte und Therapeuten motivieren, über den Tellerrand zu schauen und neue Therapiemethoden zu entdecken.
Heilmittel Kohl – Ein Interview mit Jakobe Jakstein http://www.krebscafe.de/blog/2008/10/15/wunderheilmittel-kohl-ein-interview-mit-jakobe-jakstein/
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Krebscafé.de ist ein Internetblog und Informationsportal über alternative Krebstherapien für Patienten, Therapeuten und Interessierte. Täglich erhalten Menschen hier Informationen zu unkonventionellen Heilmethoden, die Ihre Kraft und Effektivität schon viele Male unter Beweis gestellt haben und trotzdem immer noch ein Nischendasein fristen. Neben Neuigkeiten aus Forschung und Wissenschaft berichtet der selbst von Krebs betroffene Autor Andreas Thies über Grundlegendes zum Thema Krebs, beleuchtet Therapiekonzepte und gibt anderen Betroffenen Ratschläge zum alltäglichen Umgang mit der Erkrankung. „Krebs betrifft immer den ganzen Menschen“, sagt Thies und begründet damit seine Herangehensweise, die Heilung auf ganzer Linie anzugehen und vielfältige Informationen aus allen Lebensbereichen für Krebspatienten bereitzustellen.
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Benningen a.N., 25. Nobember 2008 – Die ganzheitliche Krebsberaterin Elke Linder berichtet im Internetportal Krebscafé von ihrer Arbeit mit Krebspatienten und den Wegen zur Heilung.
Krebsbetroffene, die sich für alternative Therapien interessieren, stehen oft alleine da, denn noch beschränkt sich das Therapieangebot der Ärzte, die Krebs diagnostizieren, auf konventionelle Methoden, wie Chemotherapie, Bestrahlung oder Operationen. So müssen sich Patienten eigenverantwortlich auf die Suche nach Alternativen oder unterstützenden Maßnahmen begeb…
… er so viel mehr. Neben Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise Vitamin C, Vitaminen des B-Komplexes, Betacarotin, Folsäure und Kalium, Calcium sowie Eisen, sind in Kohlgemüsen viele Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten.
Heute erlebt das Kohlgemüse in Deutschland eine Neubelebung. Alte Sorten erleben eine Renaissance und in der Gastronomie …
… und violetten Gemüse- und Obstsorten und wechseln Sie die Sorten untereinander ab. Wählen Sie dabei nach saisonalem und regionalem Angebot aus“, empfiehlt Borchard-Becker.Kohlgemüse ist ebenso wie andere Gemüse-, Obst- und Getreidesorten, Nüsse und Samen aus Deutschland oder Europa den vermeintlichen Super-Produkten aus fernen Ländern vorzuziehen. Darauf …
… vielseitig verwendbar und punkten mit inneren Werten. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. informiert über Inhaltsstoffe, Wirkungen und abwechslungsreiche Zubereitungsideen.
„Kohlgemüse erfreut sich als einheimische Alternative zu exotischem Superfood wachsender Beliebtheit. Und das völlig zu recht, denn was Nährstoffgehalte und gesundheitsfördernde Effekte …
… Juni bis September seit einigen Jahren stetig zu*. Auch die junge Zielgruppe hat Brokkoli als gesundes und vielseitig einsetzbares Gemüse schätzen gelernt: Im Sortiment der Kohlgemüse, die häufig von älteren Haushalten gekauft werden, ist Brokkoli ein ‚junges Gemüse‘, da er überdurchschnittlich stark von jungen Haushalten gekauft wird*.
Bonn, 01. August …
… die maßgeblich zum „Superfood“-Status beitragen. Die auch als Senfölglykoside bezeichneten Verbindungen sind für den charakteristischen, scharf-würzigen Geschmack von Kohlgemüse, Senf und anderen Gemüsesorten wie Rettich oder Radieschen verantwortlich. Ihnen werden zellschützende, antibiotische und immunstärkende Wirkungen zugeschrieben.
Traditionell …
… Übereinstimmung zwischen beiden zu finden mit der Perspektive, die Krankheitsentwicklung zu hemmen.
Das gelang am deutlichsten bei Sulforaphan, ein sekundärer Pflanzenstoff, der in Kohlgemüse, vor allem im Broccoli, enthalten ist. Einige experimentelle Studien zeigten bereits, dass Sulforaphan die Glukosebildung, z.B. durch die Hemmung von Schlüssel-Enzymen, in …
… bekömmlich macht. Ein Beispiel dafür ist die klassische Zwiebelsauce. Oft wird sie zu Bratwürsten serviert, doch sie passt auch hervorragend zu Fleischklösschen, Fisch und Kohlgemüse.
Die Zubereitung erfordert nur wenig Zeit: Zuerst wird eine Zwiebel geschält und in dünne Scheiben geschnitten, die in wenig Pflanzenöl kurz angedünstet werden, bis sie …
… verkauften Kohlrabis aus heimischer Erzeugung. Tendenz weiter steigend*.
Bonn, 21. Mai 2012. Kohlrabi schmeckt einfach lecker und ist dabei auch noch sehr gesund. Je erntefrischer das Kohlgemüse, desto mehr der wertvollen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe sind in ihm enthalten – so überrascht das Gemüse unter anderem mit einem hohen Anteil an Vitamin …
Mal grün, mal weiß, mal rot, ob röschenförmig, rund oder spitz – Kohlgemüse bietet nicht nur optische Vielfalt, sondern auch abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse und jede Menge Nährstoffe.
Wintergemüse Kohl?
Generell gilt Kohl als klassisches Wintergemüse. Einige Arten wie Wirsing, Rosenkohl und Grünkohl entwickeln durch Frosteinwirkung einen besonders …
… Hinblick auf die optimale Nährstoffzusammensetzung eine optimale Gelegenheit, seinem Körper etwas Gutes zu tun. Wer im Winter fit und gesund sein möchte, bei dem sollte Kohlgemüse mehrmals in der Woche auf dem Speiseplan stehen, berichtet heute die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen.
In den nassen, kalten Monaten zwischen …
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