(openPR) DBV: Große Fortschritte im Frucht- und Lebensmitteleinzelhandel
23.04.2004 - Das Qualitätssicherungssystem QS für Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln kommt in Fahrt. Nachdem die ersten Erzeugerbetriebe bereits zertifiziert worden sind, haben nun auch auf den Stufen des Fruchthandels und des Lebensmitteleinzelhandels QS-Auditierungen begonnen. Das teilte der Deutsche Bauernverband (DBV) mit. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat für die Audits bei Obst, Gemüse und Kartoffeln mittlerweile 35 Auditoren von 15 Prüfinstituten zugelassen. Um die Erzeugerbetriebe einzubinden, stehen bereits 21 zugelassene landwirtschaftliche Bündler zur Verfügung. Zeitgleich geht die QS-Datenbank für diesen Produktbereich schrittweise in Betrieb.
Auch von Seiten des Lebensmitteleinzelhandels werden nun QS-Auditierungen forciert. So fordert die REWE in einem Schreiben ihre Lieferanten auf, sich dem QS-System für Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln anzuschließen. Alle Erzeuger und Lieferanten sind aufgefordert, sich gemäß den Anforderungen von QS oder einem von QS anerkannten Standard zertifizieren zu lassen. Im Sinne der stufenübergreifenden, durchgängigen QS-Kette vom Erzeuger bis zum Verbraucher kündigte REWE an, alle Lagerstandorte für Obst und Gemüse nach QS zertifizieren zu lassen. Gleichzeitig sollen die Einzelhandelsmärkte der REWE-Gruppe um die QS-Kontrollen für Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln erweitert werden.
Presseinformation
QS bei Obst und Gemüse kommt in Fahrt
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Verantwortlich für diese Pressemeldung:Für die ersten niedersächsischen Betriebe hat am 15. April 2004 Niedersachsens Landwirtschaftsminister Hans-Heinrich Ehlen den Gemüsebaubetrieben Gerhard Schulz und Wolfgang Mählmann sowie dem Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg (ELO) das QS-Zertifikat übergeben. Alle drei Unternehmen haben sich in einem Kombi-Audit zeitgleich nach QS und EUREPGAP zertifizieren lassen.
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Ansprechpartner: Pressestelle Deutscher Bauernverband
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