Kochen für die Handball-Nationalmannschaft

(openPR) QS-Prüfsystem startet Koch-Wettbewerb und sucht die besten Teamköche

Kochen für die Handball-Nationalmannschaft – das geht jetzt, denn „QS – Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“. schreibt einen Wettbewerb für Hobbyköche aus.
Die besten drei Bewerber reisen zum Finale ins Trainingslager der Nationalmannschaft für die Sommerspiele 2008 und stellen sich dort einer ganz besonderen Jury: dem Team von Heiner Brand.

Wer mitmachen will, kann sich bis zum 17. Mai bewerben. Unter dem Motto „QS sucht den besten Teamkoch“ können sich kreative Köche bewerben, die es gewohnt sind, Menüs für ein Team vorzubereiten – das kann beispielsweise die Familie oder der Freundeskreis sein. Für die Teilnahme genügt eine kurze Beschreibung zur Person, zwei Rezepte, sowie Referenzschreiben und ein Foto derjenigen, die regelmäßig bekocht werden.
Die besten drei Bewerber fahren ins Trainingslager der Nationalmannschaft. Dort steigt am 14. Juni das große Finale. Die Teilnehmer erleben die Sportler hautnah bei deren Vorbereitungen auf die Spiele in Peking. Hier treten die Hobbyköche gegeneinander an, um die amtierenden Weltmeister zu bekochen. Den Sieger bestimmen die Handballer durch die Bewertung der Gerichte.

Für die Wahl der passenden Rezepte gilt: Erlaubt ist, was schmeckt. Die einzige Bedingung ist, dass die Hauptzutaten heimische Produkte sind und das QS-Prüfzeichen tragen.
Wie die Handballer setzt das QS-Prüfsystem nämlich auch auf Teamarbeit. Denn es kontrolliert und dokumentiert alle Stufen der Herstellungs- und Vermarktungskette von Feld und Stall bis zur Ladentheke und macht diese für den Verbraucher transparent.
Weitere Informationen zum Wettbewerb und zu den Teilnahmebedingungen finden Sie unter www.cma.de/qs.