Fotoworkshop: FOOD FOTOGRAFIE vom 21.-24. Februar 2008

(openPR) Am 21.2.2008, 16 Uhr startet ein Hasselblad Fotoworkshop „Food Fotografie“ im Hotel Meerlust mit dem Fotografen Jürgen Müller. Der Fotograf bringt einen Foodstylisten mit und zeigt, wie man Gerichte perfekt und werbewirksam ablichten kann.

Zur Foodfotografie kommt man wie die Jungfrau zum Kinde. Besonders auf Reisen durch mediterrane Länder entwickelte so mancher die Leidenschaft zum Kochen. Fasziniert vom malerisch präsentierten Angebot auf südländischen Märkten wird man als Genussmensch regelrecht zur Foodfotografie verführt.

Es macht einfach riesigen Spaß die Verwandlung eines markt­frischen Rohproduktes bis zum fertigen Gericht fotografisch zu begleiten. Die Rispe einer Strauchtomate, frisch vom Kutter ge­kaufte Dorsche, in Zeitungspapier eingewickelt, oder taufrische Salate. Ein gewisser Purismus steht im Vordergrund. Form und Farbe der Produkte sollten erhalten bleiben. Damit z.B. Gemüse auf dem Foto noch wie Gemüse aussieht, frisch und knackig, arbeiten Profis mit vielen Tricks und ausgefeilten Beleuchtungs­techniken. Foodstylisten präparieren Früchte und Gemüse mit Chemikalien und der Fotograf zaubert sonniges Licht mit Licht­wannen und kleinen Spiegeln.

Der Hamburger Fotograf Jürgen Müller, selber ein leidenschaftli­cher Koch, zeigt, wie man mit technischen Hilfsmitteln und nach­vollziehbaren Tricks zu exzellenten Fotos gelangt. Damit Bilder auch im Posterformat in der heimischen Küche ihren Platz fin­den, wird in hoch auflösender Hasselbladqualität fotografiert.