(openPR) Spezialisierter Onlinehandel importiert Schaumwein aus England
Only Sparkling schließt Marktlücke in Deutschland und bietet als Spezialist für ESW (English Sparkling Wine) ausschließlich Schaumweine aus England an. Vertreten sind gleich mehrere renommierte Weingüter in Kent, Sussex und Hampshire, die mit Qualitätsweinen überzeugen. Only Sparkling wird die Schaumweine ab Anfang Oktober im eigenen Webshop und Direktverkauf (kein Ladengeschäft) an Endverbraucher und Gastronomie vertreiben.
Simone Gnegel, Inhaberin und Importeurin, ist begeistert von der hohen Qualität der englischen Schaumweine: „Wir haben uns im Juli direkt vor Ort in Südengland von den verantwortlichen Managern und Winemakern überzeugen lassen. Letztere sind erfahrene Weinfachleute, die ihre Kenntnisse im Plumpton College (Hochschule für Önologie) in East Sussex bzw. in renommierten Weinkellern in In- und Ausland erworben haben. Aber nicht nur das Know-how der Menschen, auch der Kreideboden, der in der Champagne vorherrscht, ist in Südost-England vorhanden: Das „Anglo-Pariser Becken“ ist eine fossile Sedimentformation, die sich vom Nordosten Frankreichs bis zum Südosten Englands erstreckt und für die typische Stilistik im Schaumwein sorgt, für die auch der Champagner Weltruf erlangt hat. Das zunehmend gemäßigt warme Klima begünstigt eine optimale Reifeperiode der Trauben. Rebsorten sind Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, sowie auch Pinot Blanc, Pinot Gris, Seyval Blanc und Bacchus.
Vertreten sind die Weingüter Bolney, Chapel Down, Nyetimber und Oxney. 2023 sollen weitere Produzenten ins Portfolio übernommen werden.
Simone Gnegel hat an der Weinakademie Rust in Österreich studiert und 2020 abgeschlossen mit dem „Weinakademiker Diploma“. Seit vielen Jahren ist sie Dozentin in verschiedenen Volkshochschulen. Mit „Mein Weingeschmack“ hat sie ein Dienstleistungsunternehmen gegründet, welches sich auf die Entwicklung von Persönlichen Weinprofilen der Weingenießer spezialisiert hat.
Weitere Informationen unter www.onlysparkling.de
