(openPR) Es war ruhig geworden um den früheren Ibiza-Szene-Architekten Peter Kreill aus München, der über 30 Jahre auf der beliebten Partyinsel der Balearen gastronomische Projekte entwarf und auch deren erster Betreiber war. Dazu gehörte u.a. der bekannte Beachclub "Blue Marlin" in der Cala Jondal www.bluemarlinibiza.com der bis heute als Top-Club sich bewährt hat. Das Architekt Kreill auch ca. 50 % der Luxusvillen in der gleichen Bucht auf Ibiza geplant und entwickelt hat, wissen nur Insider.
Vor einigen Jahren startete der umtriebige Münchner mit neuen Ideen in Kolumbien, in der Stadt Cartagena (Weltkulturerbe) an der Küste eröffnete er das Cafe del Mar www.cafedelmarcartagena.com.co und ein Ableger der bekannten Ibiza Discothek PACHA war in Bogota geplant. Dennoch verlor er Ibiza nie aus den Augen nicht zuletzt wegen seiner eigenen Immobilie und div. Geschäftsverbindungen hielt er sich immer mehrere Monate im Jahr auf seiner "Trauminsel" auf.
Nun scheint die Zeit reif für ein neues weiteres Ibiza Projekt, welches in der Planung bereits entstanden ist und nun zur ITB 2020 im März in Berlin vorgestellt werden soll. "Ibiza Cafe" www.ibiza-cafe.com soll eine authentische Marke der Inseln Ibiza und Formentera werden, die neben einem Cafe- & Bar-Betrieb Produkte und Erzeugnisse aus Ibiza verarbeitet und anbieten wird.
Kreill und sein Ibiza Partner Max Schlotzhauer liegen damit im Trend. Mittlerweile hat sich Ibiza zu einem Anbieter hochwertiger Erzeugnisse wie Wein, Olivenöl, Käse, Wurst und Backwaren entwickelt und bietet somit mehr als dem gängigen Urlauber das bis dato bekannte Salz oder den Kräuterlikör "Hierbas". Der Inselpolitik gefällt das gut, ganz im Gegensatz zu den Ibiza-Fake-Produkten die nur den schönen Namen nutzen wollen. Hier will man auch rechtlich aktiv werden.
"Ibiza Cafe" wird nicht nur im Design und in der Idee aus Ibiza kommen sondern auch echte Ibiza-Marken im Ausland fördern. Das Projekt ist angedacht als Franchise um eine größere Zahl von Cafe-Bars zu eröffnen. Start ist Deutschland.
Damit die Franchisenehmer ein rundes Konzept vorfinden und nicht mit "unlauterer" Ibiza Party Konkurrenz vor Ort leben müssen ist der Name und die Marke "Ibiza Cafe" bereits EU-weit und in einigen wichtigen Ländern geschützt.
Derzeit finden Gespräche mit interessierten Gastronomen statt, die bereits in ihren Städten etabliert sind und/oder für vorhandene Lokale auch neue Konzepte suchen. Die ITB Berlin bietet hier gute Möglichkeiten. Es ist geplant, daß zur ITB auch einige Ibiza Produktpartner mit vor Ort sind, vielleicht nicht auf der Messe, aber an anderer Stelle in Berlin, wo man eher solche Produkte auch erwartet.
Hochwertig soll es sein, so Architekt Kreill, denn das erwarten die Besucher der Baleareninsel auch in ihrem Urlaub und da hat sich in den letzten 5 - 8 Jahren sicher einiges geändert.
Was bleiben wird sind die DJs, die Musik und der Lifestyle - auch das soll in den Ibiza Cafes natürlich ein Schwergewicht sein - natürlich "Original Ibiza" !
