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Guaraná ist nicht immer Guaraná

16.10.200619:14 UhrGesundheit & Medizin

(openPR) Viele Worte über das inzwischen weltweit als Muntermacher, Party-Pusher und Sexual-Stimulator bestbekannte Urwald-Naturmittel aus Brasilien hiesse Eulen nach Athen tragen! Doch aufgepasst: Über 60% der Produkte, die mit Guaraná in Verbindung gebracht werden, enthalten dieses Naturprodukt nicht! Oftmals wird hier ein Nebenprodukt, das bei der Entkoffenierung von Kaffee anfällt, als Guaraná vermarktet! Ebenfalls bekannt sind die Beimischung von Sojapulver oder geröstetem Maniokmehl!

Guaraná besitzt die stimulierende Wirkung des Kaffees. Die anregende Substanz wird jedoch (im Gegensatz zu dem im Kaffee enthaltenen Koffein) erst nach und nach freigesetzt. Die Dauer der Wirkung hält somit vier bis sechs Stunden an. Dieser Unterschied zu Kaffee lässt sich darauf zurückführen, dass das Koffein in den Guaraná-Samen an Gerbstoffe gebunden ist, die erst abgebaut werden müssen, bevor das Koffein freigesetzt wird und seine Wirkung entfalten kann.

Guaraná ist ein Naturprodukt und ist vom Klima, den Boden- und den Wetter-Bedingungen abhängig. Aehnlich wie in Europa die Trauben je nach Witterung und Lage mit einem mehr oder weniger hohen Zuckergehalt (Oechslegrade) geerntet werden, hat auch der Guaraná in Brasilien Streuungen in seinen Wirkstoffanteilen. Der Kunde sollte also beim Kauf darauf achten, dass u.a. der Koffeingehalt auf der Verpackung genau deklariert ist! Nur so ist es ihm möglich, die Qualitäts-Unterschiede zu erkennen.

Mehr über Wirkung und Anwendungs-Möglichkeiten von Guaraná über www.biocroft.com/pflanzen.biocroft/guarana.html

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René Sehringer
Av. Olegario Maciel 274
BR-30180-110 Belo Horizonte
Tel. 005531- 3212 8386
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