Frankreich auf der BioFach 2009 – Wachsende Chancen für französische Bio-Produkte

(openPR) Die deutliche Präsenz Frankreichs auf der diesjährigen Fachmesse für Bio-Produkte in Nürnberg zeigt das Bestreben der Produzenten, auf dem internationalen Markt aktiv zu sein und die eigenen Erzeugnisse profes-sionell zu präsentieren. 63 Aussteller und Absatzförderungsverbände aus Frankreich stellen in diesem Jahr auf den Espace-France-Ständen aus. Gegenüber 2007 hat sich die Ausstellerzahl damit nahezu verdoppelt.

Frankreich präsentiert sich auf den Espace-France-Ständen in den Hallen 1, 3 und 4A vom 19. bis 22. Februar mit einer breiten Palette an Bio-Produkten, die die Vielfalt und das Qualitätsbewusstsein der französischen Bio-Branche widerspiegeln.
Anzahl und Produktsortiment der französischen Bio-Firmen wachsen von Jahr zu Jahr. Positive politische Rahmenbedingungen sowie das zunehmende Verbraucherinteresse im eigenen Land fördern diese Entwicklung. In den letzten Jahren stieg der Umsatz mit Bio-Produkten in Frankreich um jeweils rund 10 Prozent und beträgt mittlerweile etwa 1,9 Mrd. EUR, während die Absätze der konventionellen Landwirtschaft zurückgehen. Aktuell geht der Trend auch in Frankreich zu einem gesunden und ökologischen Lebensstil. Ebenso spielen Naturkosmetik und der boomende Bio-Weinanbau eine wichtige Rolle.
Kennzeichnend für die französische Bio-Produktion ist ihre große Vielfalt. Neben Tradition und Regionalität stehen Spezialprodukte, beispielsweise für Allergiker, sowie frische, genussvolle Convenienceprodukte im Fokus.

In Frankreich vergibt das Landwirtschaftsministerium an Produkte aus biologischem Anbau das Siegel „Agriculture Biologique“. Nur Nahrungsmittel deren Zutaten zu mindestens 95 % aus biologischer Produktion ohne Chemikalieneinsatz stammen dürfen damit werben. Es garantiert, dass ein Produkt und seine Rohstoffe von einem AB-zertifizierten Produzenten hergestellt bzw. importiert wurden und durch eine staatlich anerkannte, unabhängige und neutrale Kontrollinstanz zertifiziert wurden.

Alle Bilder sowie die komplette Pressemeldung mit allen Produktneuheiten der französischen Aussteller stehen unter
http://presse.sopexa.de/BioFach09 zum Download bereit.

Auf dem Sopexa-Pressestand in der Halle 1 Stand 620 B können diesmal gesunde Bio-Snacks verkostet werden, die der französische Koch Nicolas Bonfils aus den Zutaten der französischen Aussteller frisch zubereitet!