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    <title><![CDATA[openPR - Aktuelle Pressemitteilungen: Platzl Hotel in München]]></title>
    <description><![CDATA[openPR.de – Pressemitteilungen kostenlos einstellen]]></description>
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        <pubDate>Mon, 14 Jan 2019 11:35:15 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Restaurant Pfistermühle im Platzl Hotel: Promi-Sommelier Kai Schattner stellt neue Weinkarte am 23. Januar vor]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Januar 2019. Das Restaurant Pfistermühle im Münchner Platzl Hotel hat seine Weinkarte überarbeitet und stellt die neue Auswahl am 23. Januar 2019 im Rahmen eines Wein-Menüs vor: Prominenter Gast des Abends wird Kai Schattner sein, der die Gäste fachkundig durch die Abfolge der edlen Tropfen führt. Bekannt ist er unter anderem aus dem TV-Format „Kochduell“ (VOX) und wurde außerdem im Jahr 2004 zum Sommelier des Jahres gekürt. Passend zu den Weinen hat Platzl-Küchendirektor Michael Sobota („Alpenländische …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/1033196/Restaurant-Pfistermuehle-im-Platzl-Hotel-Promi-Sommelier-Kai-Schattner-stellt-neue-Weinkarte-am-23-Januar-vor.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 08 Aug 2018 16:59:38 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Sommer-Kulinarik im Platzl Hotel in München: Vom „Federleichten Federvieh” bis hin zu „Was am Knochen”]]></title>
        <description><![CDATA[ München, August 2018. Michael Sobota, Küchendirektor im Platzl Hotel, bringt immer wieder neue und saisonale Ideen auf den Teller – so auch in diesem Sommer und Herbst. Im Restaurant Pfistermühle beispielsweise ist noch bis Ende August der niederbayerische Gutshof Polting zu Gast. Er liefert das „Federleichte Federvieh“, das seit vier Generationen im Einklang mit der Natur großgezogen wird. Gemeinsam mit Nikolai Birnbaum, Inhaber der Fischzucht Birnbaum im oberbayerischen Epfenhausen bei Landsberg am Lech, kocht …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1014067/Sommer-Kulinarik-im-Platzl-Hotel-in-Muenchen-Vom-Federleichten-Federvieh-bis-hin-zu-Was-am-Knochen.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Tue, 07 Aug 2018 17:35:09 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Christopher Becker-Vogt ist Operations Manager im „Marias Platzl“]]></title>
        <description><![CDATA[ München, August 2018. Für die „kleine Dependance“ des Münchner Platzl Hotel, das Marias Platzl – ein 34 Zimmer großes Hotel mit Wirtshaus und Eventsaal (ehemaliger „Pfarrsaal“), dessen Eröffnung für den Herbst 2018 geplant ist – wurde Christopher Becker-Vogt zum Operations Manager berufen. Der 37-jährige war zuletzt im INFINITY Hotel &amp; Conference Resort Munich als Director of F&amp;B Operations unter Vertrag und wird sich zunächst in erster Linie um die derzeit im Marias Platzl laufenden Renovierungsarbeiten …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1013960/Christopher-Becker-Vogt-ist-Operations-Manager-im-Marias-Platzl.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 27 Jun 2018 13:30:04 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Ein „Zuckerl“ für loyale Gäste: Stammkunden-Bereich MEI PLATZL gestartet]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2018. Für loyale Gäste und Freunde des Hauses, die ihren Aufenthalt direkt über die Unternehmens-Website buchen, hat das Platzl Hotel in München ein neues Kundenbindungsprogramm an den Start gebracht: Den Stammkunden-Bereich MEI PLATZL. Mitglieder sollen zukünftig eine Reihe von Vorzügen erhalten, die von exklusiven Restaurant- und Barangeboten über ein kostenfreies Upgrade, Late-Check-Out oder ein Willkommensgeschenk bis hin zu Preisnachlässen reichen. „Wir setzen grundsätzlich sehr stark auf …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1009212/Ein-Zuckerl-fuer-loyale-Gaeste-Stammkunden-Bereich-MEI-PLATZL-gestartet.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 08 Jun 2018 15:53:15 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Heumilch-Spezialitäten in fünf Gängen – am 21. Juni im Restaurant Pfistermühle]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2018. Was genau ist eigentlich Heumilch und das Besondere an den aus ihr gewonnen Käse- oder Joghurt-Spezialitäten? Was hat es mit dem Reinheitsgebot für Käse auf sich? Diese und andere Fragen werden im Restaurant Pfistermühle im Platzl Hotel am 21. Juni nicht nur theoretisch, sondern auch kulinarisch beantwortet: nämlich bei einem Heumilch-Menü in fünf Gängen. Zusammen mit seinem Gast Florian Hauder, Vertriebsleiter der Naturkäserei TegernseerLand, präsentiert Küchendirektor Michael Sobota kreative …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1006835/Heumilch-Spezialitaeten-in-fuenf-Gaengen-am-21-Juni-im-Restaurant-Pfistermuehle.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 23 May 2018 14:58:14 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Das Platzl Hotel in München bekommt eine kleine Dependance: das „Marias Platzl“]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Mai 2018. Kontinuierliche Investitionen werden im Münchner Platzl Hotel seit Jahren großgeschrieben. „Physisches Wachstum ist jedoch auf unserem Stammplatz inmitten der Münchner Altstadt nicht mehr möglich“, so Heiko Buchta, Direktor des traditionsreichen Vier-Sterne-Superior-Hauses. Nun bekommt das Hotel eine „kleine Dependance“ – keine zwei Kilometer Luftlinie entfernt und direkt am Mariahilfplatz auf der südlichen Isarseite gelegen. Hier hat das Platzl Hotel, zusammen mit der Ayinger Privatbrauerei, das …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1004794/Das-Platzl-Hotel-in-Muenchen-bekommt-eine-kleine-Dependance-das-Marias-Platzl.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 27 Apr 2018 09:51:44 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Jens Zellentin ist Operations Manager]]></title>
        <description><![CDATA[ München, April 2018. Im Münchner Platzl Hotel wurde die Position des Operations Managers eingeführt und mit Jens Zellentin besetzt. Der 36-Jährige war bisher als Rooms Division Manager in dem traditionsreichen Vier-Sterne-Superior-Haus verantwortlich. „Aktuell befinden wir uns in der Planung eines größeren Projekts in der Münchner Innenstadt“, erklärt Heiko Buchta, Direktor im Platzl Hotel. „Um dieses professionell zu stemmen und gleichzeitig unsere Arbeitsabläufe weiter zu optimieren, ist die Schaffung dieser neuen …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/1001894/Jens-Zellentin-ist-Operations-Manager.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 11 Apr 2018 10:05:42 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Kooperation mit „Kuchentratsch”: Im Platzl gibt es Kuchen wie bei Oma]]></title>
        <description><![CDATA[ München, April 2018. Das Platzl Hotel kooperiert mit dem Münchner Start-up „Kuchentratsch“, bei dem etwa 30 pensionierte Seniorinnen und Senioren in ihrer Freizeit Kuchen nach eigenen Rezepten backen. Wöchentlich werden rund 15 Kuchen geliefert und in den gastronomischen Outlets – beispielsweise der Josefa Bar &amp;  Kaffee  oder dem Platzl Karree Boden &amp; Bar – serviert. Michael Sobota, Küchendirektor im Platzl Hotel, ist begeistert: „Qualität und Geschmack sind sensationell. Bei ‚Kuchentratsch’ wird nicht nur …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/999676/Kooperation-mit-Kuchentratsch-Im-Platzl-gibt-es-Kuchen-wie-bei-Oma.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Tue, 03 Apr 2018 10:31:09 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[„Brotmenü-Event“: Vier raffinierte Gänge mit Brot im Restaurant Pfistermühle am 19. April]]></title>
        <description><![CDATA[ München, April 2018. Im Restaurant Pfistermühle im Münchner Platzl Hotel präsentiert Küchendirektor Michael Sobota am 19. April das erste Brotmenü-Event „Brot einmal anders erleben“. Dazu wird in jedem der vier Gänge eine Brotsorte der Münchner Brotmanufaktur Schmidt raffiniert verarbeitet, von der das Vier-Sterne-Superior-Haus seit rund einem Jahr seine Backwaren – darunter auch das exklusive „Platzl-Brot“ – täglich frisch bezieht. Um die Münchner Backspezialitäten persönlich vorzustellen, wird zudem Sonja Laböck – …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/998702/Brotmenue-Event-Vier-raffinierte-Gaenge-mit-Brot-im-Restaurant-Pfistermuehle-am-19-April.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 23 Mar 2018 12:12:40 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[„Platzl Sport“-Kurse: Individuelles Training für alle Mitarbeiter und alle Dienstpläne]]></title>
        <description><![CDATA[ München, März 2018. Nachdem das Münchner Platzl Hotel Ende 2017 im Rahmen eines Pilot-Projekts seinen Abteilungsleitern ein individuell ausgearbeitetes  Fitness -Training zur Verfügung gestellt hatte, steht dieses Angebot ab sofort nun allen 131 Platzl-Mitarbeitern offen. „Die Nachfrage und tatsächliche Nutzung des Trainings war immens gro?, so Direktor Heiko Buchta. Unter Berücksichtigung der Dienstpläne (Früh- und Spätschicht) gibt es Trainingseinheiten am frühen Mittag und frühen Abend. Buchta weiter: „Wir reden …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/997666/Platzl-Sport-Kurse-Individuelles-Training-fuer-alle-Mitarbeiter-und-alle-Dienstplaene.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 23 Feb 2018 09:19:09 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Qualitätssiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ für das Wirtshaus Ayingers]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2018. Das Wirtshaus Ayingers im Münchner Platzl Hotel hat eine „Ausgezeichnete Bayerische Küche“: Diesen Titel erhielt das Wirtshaus für seine regionaltypischen Zutaten, die besondere Zubereitungsarten, Saisonalität, die große Auswahl an Biersorten sowie „einzigartigen Gerichte, die den Charakter der bayerischen Kultur prägen“. So besagt es der Kriterienkatalog des gleichnamigen Projekts, das gemeinschaftlich vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie dem DEHOGA …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/993967/Qualitaetssiegel-Ausgezeichnete-Bayerische-Kueche-fuer-das-Wirtshaus-Ayingers.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 22 Nov 2017 08:35:58 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Fitness nach Feierabend: Individuelles Training für Mitarbeiter]]></title>
        <description><![CDATA[ München, November 2017. Das Platzl Hotel in Münchens Altstadt sorgt für seine Mitarbeiter – auch in Sachen Gesundheit und  Fitness : In Kooperation mit dem Sportstudio „Bi PHiT“ wird ein individuell ausgearbeitetes Training in zunächst zehn Einheiten über mehrere Wochen hinweg angeboten. „Fitness nach Feierabend“ lautet das Motto der Aktion, die als Pilot-Projekt zunächst den Abteilungsleitern des Platzl Hotel offen steht. „Abhängig von der Resonanz möchten wir dieses Firmensport-Angebot dann allen Mitarbeitern – …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/981007/Fitness-nach-Feierabend-Individuelles-Training-fuer-Mitarbeiter.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Mon, 13 Nov 2017 14:21:38 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Vorweihnachtlicher Zauber im Platzl Karree Boden & Bar]]></title>
        <description><![CDATA[ München, November 2017. Wer in Münchens Altstadt eine kleine, aber feine Alternative zum trubeligen  Weihnachtsmarkt  sucht, findet bereits ab dem 20. November und bis zum 31. Dezember im Platzl Karree  Boden &amp; Bar eine Alternative. Wochentags ab 16.00 Uhr – samstags bereits ab 12.00 Uhr – hält das gastronomische Kleinod direkt am Platzl Hotel unter dem Titel „Vorweihnachtlicher Zauber“ nicht nur Glühwein, Punsch, „Heißen Bratapfel“ und weitere selbstgemachte Getränke bereit: Frisch aus der Hotelküche kommen auch …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/979555/Vorweihnachtlicher-Zauber-im-Platzl-Karree-Boden-Bar.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Thu, 02 Nov 2017 13:28:45 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Platzl Hotel in München: Kochkurs - So gelingt das „perfekte Weihnachtsmenü“ auch zu Hause]]></title>
        <description><![CDATA[ München, November 2017. Wer seine Familie, Freunde oder andere Gäste während der Festtage mit einem „perfekten“ Weihnachtsmenü und großer Kochkunst beeindrucken möchte, sollte gut vorbereitet sein. Am besten klappt das, wenn das Menü geübt von der Hand geht und vorher bereits einmal „testweise“ zubereitet wurde. Dazu bietet das Platzl Hotel in München einen speziellen Kochkurs an: Am 10. Dezember öffnen die Profis des Restaurant Pfistermühle ihre Küche und schreiten gemeinsam mit den Teilnehmern zur Tat. Auf dem …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/977662/Platzl-Hotel-in-Muenchen-Kochkurs-So-gelingt-das-perfekte-Weihnachtsmenue-auch-zu-Hause.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Tue, 19 Sep 2017 11:12:40 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Neu geschaffene Position: Maria Davoli ist Gastgeberin im Wirtshaus Ayingers]]></title>
        <description><![CDATA[ München, September 2017. Das Platzl Hotel in München hat für sein Wirtshaus Ayingers eine neue Position geschaffen: Ab sofort zeichnet Maria Davoli als Gastgeberin in dem urig-bayerischen Traditionsrestaurant mit 140 Sitzplätzen sowie 80 weiteren Außenplätzen auf dem „Platzl“ verantwortlich. In ihrer Funktion kümmert sich die 20-jährige Restaurantfachfrau um das Wohl der Gäste, ist zentrale Ansprechperson in allen Belangen, übernimmt verschiedene administrative Aufgaben und unterstützt Restaurantleiter Lukas Loos. …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/969452/Neu-geschaffene-Position-Maria-Davoli-ist-Gastgeberin-im-Wirtshaus-Ayingers.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Thu, 20 Jul 2017 09:35:47 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Neugestaltung Restaurant Pfistermühle: Altes gekonnt mit Neuem verbinden]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juli 2017. Altes gekonnt mit Neuem verbinden, Traditionen bewahren und zugleich modernen Komfort bieten – dafür haben die Inhaber und Macher des Platzl Hotel in München ein „Händchen“. Das bewährte Konzept wird nun auch im Restaurant Pfistermühle umgesetzt: „Das Flair des historischen Gewölbes aus dem 16. Jahrhundert wird nicht nur erhalten bleiben, sondern noch stärker zur Geltung kommen“, kündigt Direktor Heiko Buchta an. „Dabei setzen wir ganz auf die für das Platzl Hotel typische Kombination aus modernen …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/959721/Neugestaltung-Restaurant-Pfistermuehle-Altes-gekonnt-mit-Neuem-verbinden.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Thu, 08 Jun 2017 10:51:49 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[„Vui scheena“: Zimmerrenovierungen im Platzl Hotel abgeschlossen]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2017. „No scheena“ sind die 167 Zimmer des Platzl Hotel nach Abschluss umfangreicher Zimmerrenovierungen. „In unserem 60. Jubiläumsjahr war es uns wichtig, Tradition und Moderne im neuen Design der Zimmer zu vereinen“, so Direktor Heiko Buchta. Für Eigentümer Peter Inselkammer und Direktor Heiko Buchta war das Projekt Zimmerrenovierung eine Herzensangelegenheit. „Uns ist durchaus bewusst, dass wir uns trotz guter Lage, Tradition und Renommee immer wieder am Markt behaupten und neu positionieren müssen. …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/954295/Vui-scheena-Zimmerrenovierungen-im-Platzl-Hotel-abgeschlossen.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 31 May 2017 16:16:36 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Direkter Gäste-Dialog: Neues Service-Tool „Guest Messenger” von hotelkit]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Mai 2017. Das Platzl Hotel in München bleibt technologisch auf dem neuesten Stand und kommuniziert mit seinen Gästen ab sofort und auf Wunsch über den Guest Messenger von  hotelkit  ( www.hotelkit.net ). Dazu ist noch nicht einmal die Installation einer separaten Applikation auf dem Mobiltelefon oder Tablet-PC nötig – das innovative System läuft ganz bequem über den persönlichen Facebook Messenger. Sowohl Gäste als auch Hotelmitarbeiter können sich somit direkt in Verbindung setzen und kommunizieren – sei es …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/953399/Direkter-Gaeste-Dialog-Neues-Service-Tool-Guest-Messenger-von-hotelkit.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 19 May 2017 14:50:08 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Platzl Hotel in München: Jan Galanski ist neuer Business Analyst und Revenue Manager]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Mai 2017. Das Platzl Hotel in München konnte einen weiteren hochqualifizierten und erfahrenen Mitarbeiter für sich gewinnen: Ab sofort wird Jan Galanski als Business Analyst in dem Vier-Sterne-Superior-Haus für das Controlling verantwortlich zeichnen. Zudem übernimmt der 37-jährige Hotelbetriebswirt und IHK-geprüfte Controller das Revenue Management. Er kommt aus dem Hotel Bayerischer Hof in München, wo er zuletzt als Direktionsassistent Wirtschaft &amp; Finanzen und Projektcontroller tätig war. 
 
Nach …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/951978/Platzl-Hotel-in-Muenchen-Jan-Galanski-ist-neuer-Business-Analyst-und-Revenue-Manager.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Tue, 04 Apr 2017 14:00:01 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Exklusives Platzl-Brot: Acht Sorten täglich frisch aus der Brotmanufaktur Schmidt]]></title>
        <description><![CDATA[ München, April 2017. Das Platzl Hotel in München setzt weiterhin auf Exklusivität, Individualität und Regionalität: Ab sofort bietet das traditionsreiche Vier-Sterne-Superior-Haus seinen Gästen am Frühstücks-Buffet gleich acht verschiedene und eigens von der Münchner Brotmanufaktur Schmidt ( www.bestesbrot.de ) kreierte Brotsorten – darunter auch ein Bauernkrustenbrot, das das  Logo  des Hotels schmückt – an: „Auf dieses ‚Platzl-Brot’ sind wir besonders stolz“, so Direktor Heiko Buchta. „Der ökologische Ansatz der …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/945889/Exklusives-Platzl-Brot-Acht-Sorten-taeglich-frisch-aus-der-Brotmanufaktur-Schmidt.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Tue, 21 Feb 2017 17:38:53 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Neuer Service: Erste Tesla-Ladestation in der Münchner Innenstadt eingerichtet]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2017. Das Platzl Hotel hat in seiner Tiefgarage die erste Ladestation für Tesla-Fahrzeuge in der Münchner Innenstadt sowie eine weitere für alle anderen  Hersteller  eingerichtet. Damit setzt das Hotel ganz auf umweltfreundliche Elektromobilität. „Abgesehen von den regulären Parkkosten in unserer Tiefgarage, fallen für das Stromtanken keinerlei zusätzliche Kosten an“, erklärt Direktor Heiko Buchta. Mit dem neuen Serviceangebot möchte das Platzl Hotel nicht nur reine „Park- und Tankgäste“, sondern …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/939861/Neuer-Service-Erste-Tesla-Ladestation-in-der-Muenchner-Innenstadt-eingerichtet.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Tue, 14 Feb 2017 17:29:39 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Sophie Gotte ist die neue Housekeeping Managerin im Münchner Platzl Hotel]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2017. Als neue Housekeeping Managerin zeichnet ab sofort Sophie Gotte im Münchner Platzl Hotel verantwortlich. Die 28-jährige Hotelbetriebswirtin, Hotel- sowie Restaurantfachfrau kommt von Starwood Hotels &amp; Resorts und bringt Erfahrungen sowie Führungskompetenzen aus deren internationalen Häusern (Europa, Amerika, Asien) mit. Im Platzl Hotel (167 Zimmer) wird sie eine Abteilung von sechs festen Mitarbeitern sowie zwei Auszubildenden führen. „Wir sind sehr stolz, diese Position mit Frau Gotte so …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/938790/Sophie-Gotte-ist-die-neue-Housekeeping-Managerin-im-Muenchner-Platzl-Hotel.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Tue, 07 Feb 2017 09:29:51 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Zimmerrenovierung im modernen „Platzl-Spirit” mit Lode und Lokalem]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2017. Das Platzl Hotel in München macht sich fit für die Zukunft und startet mit einer Renovierung seiner 167 Zimmer und Suiten. „Der hiesige Hotelmarkt hat in den letzten Jahren eine nie dagewesene Dynamik erlebt“, so Direktor Heiko Buchta. „Mit dieser Investition, werden wir unser Haus weiter auf Kurs halten, unseren münchnerisch-modernen Stil auf alle Bereiche ausdehnen und mit einem unverwechselbaren Ambiente in den Zimmern punkten.“ Auf die Gäste warten dann unter anderem ein neuer  Holzboden , …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/937561/Zimmerrenovierung-im-modernen-Platzl-Spirit-mit-Lode-und-Lokalem.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Tue, 13 Dec 2016 17:02:43 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Märchenhaft schlemmen im dekorierten „Platzl Karree by LUDWIG BECK“]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Dezember 2016. Das Platzl Hotel in München kooperiert bereits seit über einem Jahr mit dem benachbarte Traditionskaufhaus LUDWIG BECK. Während der Adventszeit erstreckt sich die Partnerschaft auch auf das „Platzl Karree – Boden &amp; Bar“: Unter dem Titel „Platzl Karree by LUDWIG BECK“ wird die Außen-Bar von den Profis des Kaufhauses entsprechend des diesjährigen Mottos „Märchenhafte Weihnachten“ dekoriert und in Szene gesetzt – die aufgestellten Figuren, Bäumchen sowie der Schmuck erinnern an die …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/931371/Maerchenhaft-schlemmen-im-dekorierten-Platzl-Karree-by-LUDWIG-BECK.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Mon, 05 Dec 2016 13:44:13 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Ein Weihnachtsbaum „made by LUDWIG BECK“ mit Mitarbeiter-Christbaumkugeln]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Dezember 2016. Im Münchner Platzl Hotel erwartet die Gäste in diesem Jahr ein einzigartiger Weihnachtsbaum: Seit dem 24. November ziert eine über vier Meter hohe Tanne die Eingangshalle des Hotels, die komplett vom kreativen Dekorations-Team des benachbarten Traditionskaufhauses LUDWIG BECK geschmückt wurde. Die Profis haben ein „Händchen“ für Ästhetik und haben sich zudem eine besondere Überraschung einfallen lassen: Die rund 150 Christbaumkugeln – sie kommen von der Manufaktur Inge-Glas nahe Coburg in …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/930118/Ein-Weihnachtsbaum-made-by-LUDWIG-BECK-mit-Mitarbeiter-Christbaumkugeln.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
        <guid isPermaLink="false">pm-928803</guid>
        <pubDate>Thu, 24 Nov 2016 15:36:00 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Adventskonzert mit dem Franz Schledorn-Ensemble am 1.12. im „Alten Peter“]]></title>
        <description><![CDATA[ München, November 2016. Einen besinnlich-beschwingten Abend erwartet die Gäste am 1. Dezember 2016 im „Alten Peter“ zum traditionellen Adventskonzert – ausgerichtet von der Familie Inselkammer (Platzl Hotel, Brauerei und Brauereigasthof Aying sowie Isartaler  Holzhaus ). In diesem Jahr zu Gast ist das „Franz Schledorn-Ensemble“ mit Elis Roseira (Gesang und Gitarre), Markus Wagner (Bass) und Franz Schledorn (Posaune). Traditionell lädt die Familie Inselkammer zu diesem Konzert seit über zehn Jahren ein. Das Konzert …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/928803/Adventskonzert-mit-dem-Franz-Schledorn-Ensemble-am-1-12-im-Alten-Peter.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Mon, 10 Oct 2016 15:10:12 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Mittagstisch auf einem „Brettl“: In 15 Minuten vier Menü-Kreationen]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Oktober 2016. Vier aufeinander abgestimmte Menü-Kreationen auf einem „Brettl“ werden ab sofort im Restaurant Pfistermühle im Platzl Hotel serviert. In nur 15 Minuten kommt das „Business Lunch“ aus der Küche, kostet 19,50 Euro und wird zwischen 12 und 17 Uhr serviert. „Das Pfistermühlen-Brettl bietet eine Vielfalt an Vorspeisen und Hauptgerichten, vegetarisch oder mit Fleisch sowie Desserts und einem  Tee  oder  Kaffee  dazu. „Die Idee, alles auf einem Brettl zu servieren, spart Zeit, und das Arrangement …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/922068/Mittagstisch-auf-einem-Brettl-In-15-Minuten-vier-Menue-Kreationen.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Tue, 20 Sep 2016 11:18:41 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Fotowettbewerb zum 60. Geburtstag: #womünchensherzschlägt]]></title>
        <description><![CDATA[ München, September 2016. Anlässlich seines 60. Geburtstags startet das Münchner Platzl Hotel einen Fotowettbewerb auf der Online-Plattform Instagram: „Wer stellt, in welcher Form auch immer, die Zahl ’60’ vor dem legendären Armbrustschützenzelt auf dem Münchner Oktoberfest am originellsten dar?“ – so lautet die Aufgabenstellung, bei der Ideenreichtum, Fantasie und Kreativität gefragt sind. Als Belohnung winkt dem Gewinner oder der Gewinnerin einen „Wiesn-Tisch“ für zehn Personen am im Armbrustschützenzelt. Zudem gibt …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/919197/Fotowettbewerb-zum-60-Geburtstag-womuenchensherzschlaegt.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Wed, 10 Aug 2016 09:19:32 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Das Platzl Hotel in München hat Geburtstag: Jubiläums-Aktionen rund um die Zahl 60]]></title>
        <description><![CDATA[ München, August 2016. Im Juli 1956 öffnete das Platzl Hotel erstmals seine Pforten – jetzt wird der 60. Geburtstag des Vier-Sterne-Superior-Hauses bis zum nächsten Frühjahr mit einer ganzen Reihe monatlich wechselnder Jubiläums-Aktionen gefeiert. Dabei steht die Zahl „60“ thematisch stets im Mittelpunkt: Unter anderem gibt das Hotel bis dahin 60 Zimmer zum Geburtstagspreis von 60 Euro pro Person zur Buchung frei und jeder sechzigste Gast im Restaurant „Pfistermühle“ sowie im Wirtshaus „Ayingers“ darf sich auf eine …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/913982/Das-Platzl-Hotel-in-Muenchen-hat-Geburtstag-Jubilaeums-Aktionen-rund-um-die-Zahl-60.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 13 Jul 2016 17:11:36 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[„Süße Beratung” für die Hotelküche durch Marco D’Andrea – Pâtissier des Jahres 2014]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juli 2016. Im Zuge seines – nicht nur – strukturellen Umbaus setzt das Münchner Platzl Hotel ein weiteres Mal auf kreativen Input von externer Seite: Während der nächsten Monaten ist Marco D’Andrea – Pâtissier des Jahres 2014 (verliehen durch das  Fachmagazin  Rolling Pin) – in der Küche des Vier-Sterne-Superior-Hauses zu Gast und wird das Team rund um Küchendirektor Michael Sobota in Sachen Desserts, Süßspeisen, Kuchen, Torten und Gebäck intensiv beraten, schulen, coachen und durch innovative Ideen anregen. …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/911270/Suesse-Beratung-fuer-die-Hotelkueche-durch-Marco-DAndrea-Ptissier-des-Jahres-2014.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Thu, 30 Jun 2016 14:26:29 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[„Bieramisu“ und Carpaccio in Pils-Vinaigrette zum „500 Jahre Reinheitsgebot“- Jubiläum]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2016. Anlässlich der Feierlichkeiten „500 Jahre Reinheitsgebot“ haben die gastronomischen Einrichtungen des Platzl Hotels das Thema Bier auch kulinarisch aufgegriffen: Zum einen dürfen sich Bierfreunde auf Kreationen mit und rundum den Gerstensaft im Platzl Hotel freuen. So werden im Restaurant „Pfistermühle“ und im Wirtshaus „Ayingers“ bis Ende Juli verschiedene Bier-Menüs – beispielsweise mit einem Zanderfilet in Bier-Sabayone, einem Tafelspitzcarpaccio mit Ayinger Pils-Vinaigrette oder einem …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/909713/Bieramisu-und-Carpaccio-in-Pils-Vinaigrette-zum-500-Jahre-Reinheitsgebot-Jubilaeum.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 22 Jun 2016 11:17:11 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Sternekoch Michael Sobota ist neuer Küchendirektor im Münchner Platzl Hotel]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2016. Michael Sobota ist neuer Küchendirektor im Münchner Platzl Hotel. Der 42-jährige Hotelbetriebswirt, ausgebildete Koch und Konditor kommt aus dem Hotel Golf und Vitalpark in Bad Waldsee, wo ihm ebenfalls die Küchenleitung oblag. An seiner neuen Wirkungsstätte zeichnet er für sämtliche gastronomischen Outlets – das Restaurant „Pfistermühle“, das Wirtshaus „Ayingers“, das „Platzl Karree – Boden &amp; Bar“, die „Josefa Bar &amp;  Kaffee “ sowie den Bankett-Bereich in den sieben Tagungs- und …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/908517/Sternekoch-Michael-Sobota-ist-neuer-Kuechendirektor-im-Muenchner-Platzl-Hotel.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Mon, 09 May 2016 11:54:59 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Gold und Bronze bei den Bayerischen Jugendmeisterschaften 2016]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Mai 2016. Mit gleich zwei Podiumsplätzen ist das Münchner Platzl Hotel bei den diesjährigen „Bayerischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen“ vertreten: Im Wettbewerb für Hotelkaufleute belegten Annabelle Ziemek (20), den ersten Platz und Florian Schweizer (24), beide Auszubildende im 3. Lehrjahr, den dritten Platz. Neben einer theoretischen Prüfung meisterten sie ihre Aufgabe, einen gastronomischen Flyer zur Präsentation des eigenen Unternehmens zu erstellen, mit Bravour und …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/902725/Gold-und-Bronze-bei-den-Bayerischen-Jugendmeisterschaften-2016.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Mon, 29 Feb 2016 10:30:37 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Ralf Kießling ist neuer Küchenchef im Wirtshaus Ayingers]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2016. Ralf Kießling ist der neue Küchenchef im Wirtshaus Ayingers. Der gebürtige Thüringer übernimmt die Leitung der gesamten Küchencrew und ist für die gastronomische Ausrichtung als auch für Ideen und Kreativität rund um Küche und Genuss verantwortlich. Der 40-jährige kommt aus dem Münchner „Eat The Rich“, wo er ebenfalls als Küchenchef tätig war. 
 
Ralf Kießling verfügt über langjährige Erfahrung als Führungskraft in der Küche und kennt sich auch im à la Carte-, Bankett- und Eventbereich sowie im …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/892819/Ralf-Kiessling-ist-neuer-Kuechenchef-im-Wirtshaus-Ayingers.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Tue, 02 Feb 2016 23:05:46 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Gastro-Rückblick 2015: 160.000 'Halbe' und 12.000 Schweinsbraten serviert]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2016. Ausgezeichnet „lief“ es – im wahrsten Sinne des Wortes – 2015 in den gastronomischen Betrieben des Münchner Platzl Hotel: Rund 160.000 „Halbe“ (80.000 Liter) der Bier-Hausmarke „Ayinger“ wurden im Wirtshaus Ayingers, im Restaurant Pfistermühle und in dem im letzten Sommer neu eröffneten Außen-Outlet „Platzl Karree – Boden &amp; Bar“ gezapft und serviert. „Das ist mehr als jemals zuvor und ein hervorragendes Ergebnis für ein Hotel“, freut sich Heiko Buchta, Direktor des 167 Zimmer großen …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/889179/Gastro-Rueckblick-2015-160-000-Halbe-und-12-000-Schweinsbraten-serviert.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Tue, 26 Jan 2016 19:42:51 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[F&B Manager Position mit Martin Schöttle neu besetzt]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Januar 2016. Martin Schöttle heißt der neue F&amp;B Manager im Münchner Platzl Hotel. Der 34-jährige gelernte Hotelfachmann ist für die strategische Ausrichtung der F&amp;B-Konzepte des Vier-Sterne-Superior Hotels, des Restaurant Pfistermühle, des Wirtshaus Ayingers und des Platzl Karree verantwortlich. Martin Schöttle verließ nach seiner Ausbildung im Maritim Hotel Bremen seine Heimatstadt in Richtung London. In der englischen Metropole war er als Supervisor im Konferenz- und Bankettbereich des „The …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/888117/FB-Manager-Position-mit-Martin-Schoettle-neu-besetzt.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Wed, 20 Jan 2016 12:30:07 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Resümee 2015: Höhere Erträge, gut besuchte Gastronomie und viele Investitionen]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Januar 2016. Das Münchner Platzl Hotel hat das Jahr 2015 positiv abgeschlossen: So konnte – ungeachtet der stetig steigenden Zahl von Mitbewerbern – die Belegungsrate gegenüber dem Vorjahr gehalten, die durchschnittliche Zimmerrate jedoch um 36 Euro gesteigert werden. Direktor Heiko Buchta, der die Leitung des Traditionshauses im Oktober 2013 übernommen hatte – begründet dies unter anderem durch die Einführung neuer Zimmerkategorien sowie eines effektiv arbeitenden Revenue Managements. Ebenfalls erfreulich – …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/887224/Resuemee-2015-Hoehere-Ertraege-gut-besuchte-Gastronomie-und-viele-Investitionen.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 27 Nov 2015 10:16:43 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Grü? Gott 2016: Silvestermenü 'Gala Bavaria' in der Pfistermühle]]></title>
        <description><![CDATA[ München, November 2015. Mit einem Sieben-Gänge-Silvester-Menü „Gala Bavaria“ – bestehend aus heimischen und exotischen Zutaten – sagt das Platzl Hotel „Grü? Gott 2016“ und heißt das neue Jahr kulinarisch willkommen. Dieses wird bei eleganten Jazz-Klängen im Restaurant „Pfistermühle“ serviert und ist auch in einer veganen Version erhältlich. Los geht es um 19.00 Uhr mit einem hausgemachten Aperitif, anschließend wird in den historischen Gewölben der Mühle das Beste serviert, was die Küche des …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/881441/Grue-Gott-2016-Silvestermenue-Gala-Bavaria-in-der-Pfistermuehle.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Mon, 05 Oct 2015 17:27:30 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Bewusst frühstücken: Vegane Leberwurst, Laktose- und Glutenfreies neu am Buffet]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Oktober 2015. Unter dem Motto „Frühstück mit Lust – gesund und bewusst“ hat das Platzl Hotel in München sein bayerisch-internationales Frühstücks-Buffet um eine Reihe von Komponenten erweitert, die dem aktuellen Trend einer bewussten Ernährung Rechnung tragen. Auch möchte das Vier-Sterne-Superior-Haus den Gästen, die unter einer Gluten- oder Laktoseintoleranz leiden, entsprechende Produkte anbieten, die zudem von hoher Qualität sind. Neben verschiedenen Smoothies, Bio-Müslis, Käse, Joghurts, veganem …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/873424/Bewusst-fruehstuecken-Vegane-Leberwurst-Laktose-und-Glutenfreies-neu-am-Buffet.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Mon, 07 Sep 2015 17:16:23 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA['Kulturschmankerl'-Etagere, ein edler Cocktail und Wiesn-Krug zur Kult(ur)-Nacht]]></title>
        <description><![CDATA[ München, September 2015. Wenn am 11. September 2015 zwischen 12.00 und 24.00 Uhr die inzwischen 9. Kult(ur)-Nacht „Nachtschwärmer“ in der Münchner Innenstadt stattfindet, ist auch das Platzl Hotel mit von der Partie. Wer beim Flanieren, Bummeln, Shoppen oder zwischen den verschiedenen Live-Acts und Musik-Veranstaltungen auf der Straße einen kulinarischen Stopp einlegen möchte, sollte das Vier-Sterne-Superior-Haus nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt besuchen. So bietet das dem Hotel angeschlossene Wirtshaus …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/869229/Kulturschmankerl-Etagere-ein-edler-Cocktail-und-Wiesn-Krug-zur-Kultur-Nacht.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 29 Jul 2015 08:13:13 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Platzl Hotel erhält Zertifikat 'kodexzertifizierte Location']]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juli 2015. Das Platzl Hotel in München darf sich über eine weitere Auszeichnung freuen: Nach einer ausführlichen Prüfung erhielt es das Zertifikat „kodexzertifizierte Location". Das Vier-Sterne-Superior-Haus gilt demzufolge für zunächst ein Jahr als ausgezeichneter Veranstaltungsort für kodexzertifiziertes Tagen und ist damit besonders für Kunden aus der Pharmabranche, deren Kundenevents und Ärztefortbildungen attraktiv. Die Prüfung wurde nach den Richtlinien der FSA (Freiwillige Selbstkontrolle für die …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/864126/Platzl-Hotel-erhaelt-Zertifikat-kodexzertifizierte-Location.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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        <pubDate>Fri, 19 Jun 2015 14:04:20 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA['Tagen auf Bayerisch': Tagungsraum und exklusiver Wiesnzelt-Tisch]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2015. „Erst das Business und dann die Wiesn“ – so lautet das Motto eines Kombi-Angebots, das das Platzl Hotel in München für Tagungsgäste geschnürt hat. Wer Ende September 2015 sein Meeting in München mit einem entspannten Besuch auf dem Oktoberfest verbinden möchte, bucht das Arrangement „Tagen auf Bayerisch“. „Eine Reservierung für einen großen Tisch auf dem Oktoberfest zu bekommen, noch dazu mit passender Hotelübernachtung und Tagungsraum, ist kein einfaches Unterfangen“, so Heiko Buchta, Direktor …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/858634/Tagen-auf-Bayerisch-Tagungsraum-und-exklusiver-Wiesnzelt-Tisch.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
        <guid isPermaLink="false">pm-857743</guid>
        <pubDate>Mon, 15 Jun 2015 09:47:30 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA['Radelnder Picknickkorb': Mit Radl und Picknickkorb durch Münchens Biergärten]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2015. Münchens Biergärten sind ein Stück bayerisches Kulturgut: Am besten „erfährt“ man sie per Radl, mit einem mit „Brezn“, Semmeln, Schinken, Käse, „Obatzda“, Erdbeeren sowie  Wasser  gut gefüllten Picknickkorb und einem aktuellen Biergarten-Führer im Gepäck. All dies – und zwei Übernachtungen mit Frühstück in der besten verfügbaren Zimmerkategorie – beinhaltet das Arrangement „Radelnder Picknickkorb“ des Platzl Hotel direkt in der Altstadt. Das privat geführte Vier-Sterne-Superior-Haus steht für …]]></description>

    
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                                </media:content>
    
        <link>https://www.openpr.de/news/857743/Radelnder-Picknickkorb-Mit-Radl-und-Picknickkorb-durch-Muenchens-Biergaerten.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 03 Jun 2015 07:36:21 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Hommage an Münchner Volksschauspieler: Valentin, Schmid-Wildy & Co prägen neue Tagungsräume]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Juni 2015. Bayerisch-urban ist das Flair der neu renovierten Tagungsräume des Platzl Hotels in München. Die Ausstattung der einzelnen Veranstaltungsräume verbindet gelungen Tradition mit Moderne. Dunkle Dielen, Wand- und Deckenvertäfelungen sowie Einbauschränke aus hochwertigem Vollholz bilden einen stilistischen Kontrastpunkt zu modernen Konferenztischen oder Stühlen mit Lodenbezug. Die Räume sind wandelbar, so dass darin Konferenzen, Business-Meetings aber auch stilvoll eingedeckte Geschäftsessen …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/856150/Hommage-an-Muenchner-Volksschauspieler-Valentin-Schmid-Wildy-Co-praegen-neue-Tagungsraeume.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Wed, 20 May 2015 19:01:35 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Sie laufen wieder: Mitarbeiter des Platzl Hotel trainieren für Münchner Charity-Run]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Mai 2015. Auch in diesem Jahr wird das Platzl Hotel mit einem Team am Münchner Sport Scheck Lauf teilnehmen: Bis es jedoch am 28. Juni soweit ist, heißt es trainieren: Immer mittwochs nach Feierabend tauschen die etwa zehn am Lauf teilnehmenden Hotelmitarbeiter ihre Uniformen gegen kurze Hosen und Sportschuhe. Gestartet wird wieder in T-Shirts der Nicolaidis YoungWings Stiftung, auf die das Vier-Sterne-Superior-Haus sein soziales Engagement seit einigen Jahren fokussiert. Die Stiftung organisiert im Rahmen …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/854458/Sie-laufen-wieder-Mitarbeiter-des-Platzl-Hotel-trainieren-fuer-Muenchner-Charity-Run.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Mon, 30 Mar 2015 19:54:28 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[„Bubbles“, Online-Gutschein-Shop und „Book-a-table“ auf neuer Homepage]]></title>
        <description><![CDATA[ München, März 2015. Auf der Homepage des Platzl Hotel ( www.platzl.de ) erwartet den Besucher ab sofort ein neues Design sowie eine Reihe von zusätzlichen Service-Tools. Sympathische „Bubbles“ führen – alternativ zur klassischen Menüleiste – zu den wichtigsten Bereichen. Neben einem benutzerfreundlichen Buchungs-Tool, das bequem und intuitiv den nächsten Aufenthalt im Vier-Sterne-Superior-Hotel planen lässt, gibt es einen neuen Online-Shop: Hier können Arrangements sowie Wertgutscheine direkt erworben und bei Zahlung …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/846878/Bubbles-Online-Gutschein-Shop-und-Book-a-table-auf-neuer-Homepage.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Wed, 11 Feb 2015 18:37:13 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Platzl Hotel: 2.287 Euro an die Nicolaidis YoungWings Stiftung übergeben]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Februar 2015. Einen Scheck in Höhe von 2.287 Euro hat die Nicolaidis YoungWings Stiftung vom Münchner Platzl Hotel erhalten: Die stattliche Summe kam durch Spenden der Besucher des Adventskonzerts zusammen, das im letzten Dezember wiederholt vom Hotel initiiert wurde. Dankend entgegengenommen wurde der Scheck von Martina Münch-Nicolaidis aus den Händen von Hoteldirektor Heiko Buchta und Geschäftsführer Peter Inselkammer. Seit mehr als einem halben Jahr fokussiert das Platzl Hotel sein soziales Engagement auf …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/838880/Platzl-Hotel-2-287-Euro-an-die-Nicolaidis-YoungWings-Stiftung-uebergeben.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Thu, 21 Aug 2014 19:13:39 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Personelle Veränderungen im F&B-Bereich: Christoph John zum Küchendirektor befördert]]></title>
        <description><![CDATA[ München, August 2014. Das Platzl Hotel baut mit personellen Veränderungen seinen Gastronomie-Bereich aus. Christoph John – seit acht Jahren Küchenchef im Restaurant „Pfistermühle“ – ist ab sofort als Küchendirektor federführend für die wirtschaftliche Leitung und die konzeptionelle Ausrichtung der Frühstücks- und Bankett-Küche sowie dem Wirtshaus „Ayingers“ und dem Restaurant „Pfistermühle“ verantwortlich. Florian Sperber (35), bis dato Küchenchef der Frühstücks- und Bankettküche ist zum neuen Küchenchef im Wirtshaus …]]></description>

    
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                <![CDATA[v.l.: Christoph John (Küchendirektor), Stephanie Schmidt (F&B Manager), Jan Hankel (Küchenchef Wirt]]>
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                                </media:content>
    
        <link>https://www.openpr.de/news/812134/Personelle-Veraenderungen-im-FB-Bereich-Christoph-John-zum-Kuechendirektor-befoerdert.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


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        <pubDate>Thu, 17 Apr 2014 17:43:43 +0200</pubDate>
        <title><![CDATA[Mittagstisch: Quick-Lunch in der Pfistermühle – zwei Gerichte im Wirtshaus Ayingers]]></title>
        <description><![CDATA[ München, April 2014. Die beiden gastronomischen Betriebe des Münchner Platzl Hotel bieten ab sofort von Montag bis Freitag einen Mittagstisch an: Mit einem Quick-Lunch serviert Küchenchef Christoph John im Restaurant „Pfistermühle“ von 12.00 bis 14.00 Uhr einen Hauptgang nach Wahl sowie eine Vor- oder Nachspeise – bestellt, serviert und eingenommen in garantiert 30 Minuten. Im Wirtshaus „Ayingers“ können Gäste von 11.00 bis 14.30 Uhr zwischen zwei täglich wechselnden Gerichten für 9,90 Euro auswählen. Gemäß der …]]></description>

    
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                <![CDATA[Hotel Platzl Mittagstisch]]>
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        <link>https://www.openpr.de/news/790621/Mittagstisch-Quick-Lunch-in-der-Pfistermuehle-zwei-Gerichte-im-Wirtshaus-Ayingers.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

    </item>


    <item>
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        <pubDate>Fri, 06 Dec 2013 12:12:29 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Adventsliederabend am 19. Dezember: Der Münchener Bach-Chor singt]]></title>
        <description><![CDATA[ München, Dezember 2013. Traditionell veranstaltet das Platzl Hotel für Münchner Bürger und Nachbarn in der Vorweihnachtszeit ein besinnliches und eintrittsfreies Adventskonzert. Auch Heiko Buchta, seit Mitte Oktober neuer Direktor des Vier-Sterne-Superior-Hotels, hält an dieser Tradition fest und lädt am 19. Dezember um 19.30 Uhr in die Kirche St. Peter („Alter Peter“) am Rindermarkt, wo in diesem Jahr der Münchener Bach-Chor singen wird. Auf dem Programm des á cappella „Adventsliederabends“ stehen unter anderem …]]></description>

    
    
        
    
        <link>https://www.openpr.de/news/765648/Adventsliederabend-am-19-Dezember-Der-Muenchener-Bach-Chor-singt.html</link>
        <author><![CDATA[Platzl Hotel in München]]></author>

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