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    <title><![CDATA[openPR - Aktuelle Pressemitteilungen: Landig + Lava GmbH & Co. KG]]></title>
    <description><![CDATA[openPR.de – Pressemitteilungen kostenlos einstellen]]></description>
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        <pubDate>Mon, 17 Dec 2012 17:58:23 +0100</pubDate>
        <title><![CDATA[Landig perfektioniert das Niedrigtemperaturgaren im Wasserbad mit Geräten für die Profi- und Privatküche]]></title>
        <description><![CDATA[ Bad Saulgau, Dezember 2012:  Das Niedrigtemperaturgaren im Wasserbad, auch „Sous-vide-Garen“ genannt, ist eine völlig neue, einfache und schonende Garmethode für eine große Anzahl an Lebensmittel (z. B. Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst). Beim Sous-vide Garen wird das Gargut zunächst in einen Vakuumbeutel gegeben und anschließend im Wasserbad bei Niedrigtemperatur auf den Punkt gegart. Zwar existiert diese Kochtechnik schon seit den 70er Jahren, doch optimale Ergebnisse erzielte man erst mit Wasserbädern und Thermostaten, …]]></description>

    
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        <link>https://www.openpr.de/news/687306/Landig-perfektioniert-das-Niedrigtemperaturgaren-im-Wasserbad-mit-Geraeten-fuer-die-Profi-und-Privatkueche.html</link>
        <author><![CDATA[Landig + Lava GmbH & Co. KG]]></author>

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